Вінегрет зі свіжою капустою

2–3 картоплини, 1 буряк, 2 морквини, 150 г капусти, 50 г консервованого зеленого горошку, 1 солоний огірок, 1 яблуко, 5 ст. л. олії, 1? ст. л. оцту, сіль

Картоплю, моркву й буряк відварити, очистити, нарізати кубиками. Капусту дрібно нашаткувати. Огірок і очищене яблуко дрібно нарізати. Підготовлені продукти змішати, додати зелений горошок, сіль, заправити сумішшю олії та оцту.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.