Заморозка вареных рыжиков

Заморозка вареных рыжиков

? 1 кг свежих рыжиков

? вода

Грибы промойте, очистите, крупные грибы разрежьте на несколько частей. Положите в кастрюлю, залейте водой. Варите в кипящей воде 30–40 мин, откиньте грибы на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, остудите. Готовые грибы переложите в пакет или контейнер, поместите в морозильную камеру.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.