Запеканка из моркови

Запеканка из моркови

Компоненты

Морковь – 600 г

Масло топленое – 2–3 столовые ложки

Сметана – 1 стакан

Сыр тертый – 2 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Морковь почистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке, посыпать солью, перемешать, выложить на сковороду с растопленным маслом и припустить в масле. Затем морковь залить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в не очень жаркой духовке.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.