Канапе с копченым лососем по-итальянски

Канапе с копченым лососем по-итальянски

4 ломтика белого хлеба без корки, 100 г копченого лосося, 40 г сушеных нарезанных томатов, 150 г сливочного сыра, 20 г мелко нарезанного зеленого лука, сок 1/2 лимона, специи по вкусу.

Смешать томаты, сыр, лук, лимонный сок и специи. Хлеб намазать сырной смесью и накрыть кусочками копченого лосося.

Можно украсить канапе ломтиком лимона и маслиной без косточки.