ВикиЧтение

Содержание

ВикиЧтение

Оливье и другие праздничные салаты
Кулинария Автор неизвестен -

Салат грибной с ветчиной и сыром

Салат грибной с ветчиной и сыром

250 г свежих грибов, 100 г ветчины, 100 г сыра, 100 г яблок, 100 г помидоров, 100 мл кефира, зелень, мед, сахар, лимонный сок, горчица по вкусу.

Кефир смешать с сахаром, лимонным соком, добавить горчицу и тщательно перемешать. Грибы промыть, отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кусочками. Ветчину измельчить небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Яблоки и помидоры нарезать дольками. Подготовленные продукты смешать, заправить приготовленным соусом.

Готовый салат посыпать измельченной зеленью.

Читайте также

Грибной салат с помидорами и сыром

Грибной салат с помидорами и сыром Что понадобится: 500 г свежих грибов, 4–5 помидоров, 2–3 луковицы, 200 г сыра, 100 г майонеза, 30 г сливочного масла, 4 ст. л. уксуса, перец, соль Грибы очистить, отварить, нарезать ломтиками, обжарить в сливочном масле, посолить, поперчить, дать

Салат с ветчиной и сыром

Салат с ветчиной и сыром Ветчина – 150 г, моцарелла – 150 г, перец болгарский – 1 шт., яйца отварные – 3 шт., майонез – 2 ст. л., зелень по вкусу. Ветчину, моцареллу и болгарский перец нарезать соломкой. Отварные яйца крупно нарубить. Салат заправить майонезом, аккуратно

САЛАТ ГРИБНОЙ С ВЕТЧИНОЙ

САЛАТ ГРИБНОЙ С ВЕТЧИНОЙ 200 г маринованных или соленых грибов 100 г ветчины 400 г картофеля 1 – 2 свежих или соленых огурца 1 – 2 помидора 1 головка репчатого или 50 г зеленого лука 1 стакан сметаны

Салат грибной с ветчиной

Салат грибной с ветчиной Ингредиенты200 г шампиньонов, 100 г ветчины, 1 яйцо, 1 столовая ложка сливочного масла, зелень (любая), соль.Для заправки: сок ? лимона, 1 столовая ложка майонеза, 1 чайная ложка сахара, соль.Способ приготовленияШампиньоны разрежьте на 4 части. Сливочное

Грибной салат с ветчиной

Грибной салат с ветчиной Ингредиенты500 г шампиньонов, 200 г ветчины, 1 банка кукурузы (консервированной, объемом около 200 г), 3 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовленияВетчину нарежьте тонкой соломкой, из банки с кукурузой

Салат грибной с ветчиной

Салат грибной с ветчиной 200 г шампиньонов100 г ветчины1 яйцо1 ст. ложка сливочного маслазелень сольДля заправки:сок ? лимона1 ст. ложка майонеза1 ч. ложка сахара сольШампиньоны разрежьте на 4 части. Сливочное масло растопите на сковороде, выложите грибы и тушите до

Грибной салат с ветчиной

Грибной салат с ветчиной 500 г шампиньонов200 г ветчины1 банка консервированной кукурузы объемом около 200 г3 ст. ложки майонеза2 ст. ложки растительного масла сольВетчину нарежьте тонкой соломкой, из банки с кукурузой слейте рассол. Шампиньоны вымойте, нарежьте и обжарьте.

Салат грибной с цыпленком и сыром

Салат грибной с цыпленком и сыром Состав: грибы — 200 г, корень сельдерея — 2 шт., мясо цыпленка — 100 г, сыр — 50 г, помидоры — 2 шт., соленый огурец — 1 шт., майонез — 150 г, соль.Свежие грибы, мясо цыпленка, корни сельдерея отварить и нарезать соломкой. Соленый огурец и помидоры

Салат грибной с ветчиной

Салат грибной с ветчиной Ингредиенты:200 г соленых или маринованных грибов, 100 г постной ветчины, 4 отварные картофелины, 1 свежий огурец, 1 свежий помидор, 1 луковица, 1 стакан сметаны, 1 вареное яйцо, уксус столовый, соль, сахар, горчица, салат зеленый, зелень укропа или

Грибной салат с сыром

Грибной салат с сыром Время приготовления: 15 минКоличество порций: 8Ингредиенты: 2 стакана измельченных маринованных грибов, 1 баночка консервированной кукурузы, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки натертого сыра, 0,5 банки майонеза, 1 ч. ложка измельченной зелени

Салат грибной с цыпленком и сыром

Салат грибной с цыпленком и сыром Свежие грибы, мясо цыпленка, корни сельдерея отварить и нарезать соломкой. Соленый огурец и помидоры нарезать ломтиками, сыр натереть на мелкой терке. Все перемешать с майонезом, посолить по вкусу, украсить сверху ломтиками помидора.

Салат грибной с цыпленком и сыром

Салат грибной с цыпленком и сыром Свежие грибы, мясо цыпленка, корни сельдерея отварить и нарезать соломкой. Соленый огурец и помидоры нарезать ломтиками, сыр натереть на мелкой терке. Все перемешать с майонезом, посолить по вкусу, украсить сверху ломтиками

Салат с куриными грудками, ветчиной и сыром

Салат с куриными грудками, ветчиной и сыром 3 куска вареной куриной грудки, 1 небольшой кочанчик салата, 2 крепких помидора, по 100 г вареной ветчины и твердого сыра, 1 зубчик чеснока, зелень петрушки. Для заправки:по 1 стакану растительного масла и

Салат грибной с сыром, яблоками и зеленью

Салат грибной с сыром, яблоками и зеленью 200 г маринованных грибов, 200 г яблок, 200 г голландского или российского сыра, 100 г сладкого стручкового перца, лимонная кислота, сахар, соль по вкусу. Для заливки:100 г сметаны, 100 г майонеза, 30 г горчицы, зелень

Салат грибной с цыпленком и сыром

Салат грибной с цыпленком и сыром Свежие грибы, мясо цыпленка, корни сельдерея отварить и нарезать соломкой. Соленый огурец и помидоры нарезать ломтиками, сыр натереть на мелкой терке. Все перемешать с майонезом, посолить по вкусу, украсить сверху ломтиками

Грибной салат с сыром

Грибной салат с сыром Ингредиенты: 2 стакана измельченных грибов (любых, маринованных), 1 баночка кукурузы (консервированной), 2 луковицы, 2 ст. л. натертого сыра (любого), 1/ 2банки майонеза, 1 ч. л. зелени укропа. Способ приготовления: