Соус-коктейль

Соус-коктейль

100 мл соуса «Майонез», 100 мл сливок, 1 ст. ложка кетчупа, 1 коф. ложка коньяка, кайенский перец, соль.

Взбить сливки до загустения, затем вмешать их в майонез. Добавить кетчуп и коньяк. Приправить по вкусу солью и перцем.