Салат из «венских» колбасок с картофелем
2 «венские» колбаски, 500 г картофеля, сваренного «в мундире», по 1 пучку базилика и зеленого лука.
Для заправки:растительное масло, горчица, мелко нарубленный лук, молотый перец, соль.
Колбаски, лук и картофель нарезать кружочками, базилик мелко нарубить (оставить несколько листиков для оформления).
Колбаски и базилик соединить с луком, картофелем и заправкой.
Перед подачей салат украсить зеленью.
Шашлык из охотничьих колбасок и цветной капусты Ингредиенты: 400 г охотничьих колбасок, 300 г цветной капусты, 1 пучок укропа, перец, соль. Способ приготовления: Колбаски очистить. Зелень укропа вымыть, нарубить. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия,
Салат из грибов с картофелем Ингредиенты300 г маринованных шампиньонов, 200–300 г картофеля, 50 г репчатого лука, 20 г зеленого лука, 5 г укропа и петрушки, 200 г сметаны, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель отварить в мундире, очистить и нарезать тонкими
Салат с картофелем фри Филе куриное отварное – 200 г, опята маринованные – 100 г, картофель – 2 шт., кукуруза консервированная – 3 ст. л., чернослив – 7 шт., сыр тертый – 2 ст. л., зелень укропа – ? пучка, масло растительное – 8 ст. л., лимонный сок – 1 ч. л., горчица –
Салат «Карась с картофелем» Ингредиенты: 400 г карася (соленого), 300 г картофеля, 100 г зеленого лука, 100 г яблок, 100 мл растительного масла.Способ приготовления: Соленый карась очистить, удалить кости, нарезать небольшими кусочками. Картофель вымыть, отварить в мундире,
Салат с картофелем Ингредиенты4 клубня картофеля, 2 соленых огурца, по 1 яйцу, головке репчатого лука, 100 г сметаны, 50 г зеленого лука, 2 ч. л. лимонного сока, соль.Способ приготовленияОвощи вымойте, очистите. Картофель крупно нарежьте, лук мелко, огурцы тонкой соломкой.
ФОРМОВКА ВЕНСКИХ БУЛОЧЕК Гребешки. Тесто раскатать в пласт толщиной ? см, разрезать на квадраты размером 8 х 8 см. На середину каждого квадрата выложить ? чайной ложки крема, джема или повидла, один край квадрата перегнуть через начинку, получившийся двойной край разрезать
Салат капустный с картофелем Вам понадобится: Картофель?—?300 г, свекла?—?150 г, капуста?—?500 г, помидоры?—?200 г, лук репчатый?—?100 г, масло оливковое?—?3 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Картофель очистите от кожицы, натрите на крупной терке. Свеклу очистите от кожицы,
Салат с картофелем Ингредиенты:500 г грибов, 300 г зеленого консервированного горошка, 2 головки репчатого или 100 г зеленого лука, 2–3 отварные картофелины.Сметанный соус: 150 мл уксуса, 150 мл воды, 1 желток, 150 г сметаны, соль, перец.Способ приготовления:Грибы крупно нарезать,
Шашлык из немецких колбасок • 10 немецких колбасок• 5 помидоров• 3 персика• 150 г сала• 25 мл растительного масла• 40 мл шашлычного соуса• 6 г измельченного тимьяна• Черный молотый перец по вкусу1. Колбаски разрезать на 3–4 части, помидоры нарезать четвертинками,
Салат из сельди с картофелем Ингредиенты Сельдь малосольная – 1 шт., картофель – 2 шт., яблоки кислые – 2 шт., молоко – 1 стакан, майонез – 100 г, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовления Картофель варят в мундире, охлаждают и нарезают
Салат из шпината с картофелем ? ингредиенты200 г шпината, 1 сваренный и остуженный клубень картофеля, 50 г сыра твердого сыра, 1 ст. ложка нежирных сливок, 1 ст. ложка лимонного сока.? способ приготовленияБланшировать шпинат 3 минуты. Затем откинуть зелень на сито и слегка
Шашлык из охотничьих колбасок и цветной капусты Ингредиенты:400 г охотничьих колбасок, 300 г цветной капусты, 1 пучок укропа, перец, соль.Способ приготовления:Колбаски очистить. Зелень укропа вымыть, нарубить.Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, посолить,
Салат с бужениной и картофелем 500 г картофеля, 100 г буженины, 100 г соленых огурцов, 30 г репчатого лука, 80 мл растительного масла, 30 мл 3%-ного уксуса, 10 г горчицы, зелень петрушки, перец, соль.Картофель отварить, почистить и нарезать тонкими кусочками. Буженину, соленые
Салат рыбный с картофелем Ингредиенты:250 г филе рыбы, 4 картофелины, 1 луковица, 120 г нежирного сыра твердых сортов, 5 столовых ложек сметаны (нежирной), полпучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:филе рыбы промыть, слегка обсушить на салфетке, довести в пароварке до
Салат с форелью и картофелем Ингредиенты150 г филе слабосоленой форели, 200 г картофеля, 10 г листьев салата, 5 г зелени укропа, 20 мл растительного масла, 20 мл лимонного сока, соль по вкусу.Способ приготовленияКартофель приготовить в пароварке с добавлением соли и нарезать