Каша гречневая с грибами
Ингредиенты
1 стакан гречневой крупы, 1 стакан шампиньонов, 1 чайная ложка соли.
Способ приготовления
Грибы вымыть, мелко нарезать, посолить и варить в течение 5 минут на сильном огне.
В кипящую воду с грибами всыпать гречневую крупу, все тщательно размешать. Готовить еще 10 минут на сильном огне. Готовую кашу томить под крышкой в течение 5 минут.