Сырно-беконовый дип

• грудинка варено-копченая или бекон 100 г

• сыр твердый 100 г

• лук зеленый большой пучок

• майонез 100 г

• перец черный

• соль

1. Грудинку или бекон нарезать маленькими кубиками, обжарить до хрустящего состояния. Выложить на бумажное полотенце.

2. Сыр натереть на крупной терке.

3. Зеленый лук мелко нарубить.

4. Смешать сыр, грудинку и лук, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

5. Подавать дип с крекерами или тостами.