Кораблики из сельдерея с орешками

? головки сельдерея, ? стакана нежирного сливочного сыра, ? стакана мелко натертого сыра «Чеддер», 3 ст. ложки арахисового масла, ? стакана нарубленного изюма, ? стакана нарубленного арахиса, 2 ст. ложки свежего творога или йогурта, листья сельдерея.

Сельдерей вымыть, разрезать стебли на кусочки длиной 5 см. Положить все ингредиенты, кроме листьев сельдерея, в миску и хорошо перемешать. Выложить полученную смесь в виде небольшой горки на кусочки сельдерея.

Сверху украсить листьями сельдерея.

Время приготовления — 15 мин. 

Следующая глава >

Зеленые помидорчики с орешками На 1 кг зеленых помидоров -1 ст. ядер грецких орехов, 1 ст. семян кинзы, 1–2 зубка чеснока, винный уксус, стручковый перец и соль — по вкусу.Твердые помидоры промыть холодной водой и залить на 15–20 мин кипятком, переложить в дуршлаг и дать стечь

Зеленые помидорчики с орешками На 1 кг зеленых помидоров -1 ст. ядер грецких орехов, 1 ст. семян кинзы, 1–2 зубка чеснока, винный уксус, стручковый перец и соль — по вкусу.Твердые помидоры промыть холодной водой и залить на 15–20 мин кипятком, переложить в дуршлаг и дать стечь

Корабли? Кораблики! Кораблики… Недра письменных столов. Испанская марка. Катамаран «Золотой петух» и яхта из скорлупы грецкого ореха. Три синие звездочки и одна красная. — Снег тает, ручьи побежали, — мечтательно сказала Лёка, глядя из окна на улицу. — Кораблики можно

«Грибные кораблики» Требуется: 2 ст. л. мелких маринованных шампиньонов, 3 яйца, 1 маленькая луковица, 1 ст. л. майонеза, 2 ст. л. растительного масла, соль.Способ приготовления. Отварите яйца, разрежьте их на половинки и достаньте из них желтки. Лук мелко нарежьте и обжарьте на

«Кораблики» Требуется: 200 г мяса (говядины и свинины вместе), 1 кусочек пшеничного хлеба, сухари, 50 г сливочного масла.Способ приготовления. Свинину и говядину пропустите через мясорубку вместе с хлебом, замоченным в воде. Можете его пропустить два раза для пышности. Из

Грибы с кедровыми орешками Понадобится: 1 кг шампиньонов, 5 ст. л. кедровых орешков, 4 зубчика чеснока, 4 ст. л. измельченной зелени петрушки, 6 ст. л. оливкового масла, 7 ст. л. хереса, сок 1 лимона, молотый черный перец, соль по вкусуГрибы промыть, обсушить и крупно нарезать.

Закуска «Кораблики» Ингредиенты: 6 яиц (сваренных вкрутую), 2 огурца (малосольных), 1 болгарский перец, 50 г майонеза, 1 чайная ложка горчицы, зеленый лук, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать тонкими кольцами.

Рис с кедровыми орешками и зеленью Ингредиенты: 250 г риса, 800 мл куриного бульона, 50 г кедровых орешков (очищенных), 1 лимон, 50 г сливочного масла, 1 пучок петрушки и базилика, перец, соль.Способ приготовления: Зелень петрушки и базилика вымыть, мелко нарезать (несколько

Картофель с орешками 800 г картофеля500 г репчатого лука среднего размера1 зеленый перец50 г жареного соленого арахиса4 ст. ложки растительного масла (желательно кукурузного)1 ст. ложка столового уксусалистики шалфеямолотый черный перец сольКартофель очистите от кожуры,

«Кораблики» из дыни Требуется:небольшая дыня, 100 г сервелата.Способ приготовленияИз небольшой дыньки, разрезанной пополам, удалите семена. Разрежьте каждую половинку сперва на четыре части (для удобства), а затем каждую часть – на более мелкие дольки. Нарежьте

Салат «Плавающие кораблики» Требуется:20 раков, 500 г рыбы, по 2 средних яблока и яйца, 200 г кабачков, 250 г майонеза, 5–6 свежих огурцов, 300 г горчичного салата, 1 ст. л. сахара.Способ приготовленияРыбу, раков, яйца отварите, клешни и шейки раков очистите. Кабачки очистите от

«Грибные кораблики» Требуется:2 ст. л. мелких маринованных шампиньонов, 3 яйца, маленькая луковица, 1 ст. л. майонеза, 2 ст. л. растительного масла, соль.Способ приготовленияОтварите яйца, разрежьте их на половинки и достаньте из них желтки. Лук мелко нарежьте и обжарьте на

Кораблики Если сделать такой кораблик из большого огурца, получится оригинальная емкость для подачи каперсов или икры.Вам потребуется: 1 огурец, 2 листа пекинской капусты, 2 ломтика моркови, острый короткий нож, ложка-выемка, ножницы, деревянные шпажки.Ход работы1. Огурец

Рис с кедровыми орешками и зеленью Ингредиенты250 г риса, 800 мл куриного бульона, 50 г очищенных кедровых орешков, 1 лимон, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и базилика, перец, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и базилика вымыть, мелко нарезать (несколько

Картофель с орешками Ингредиенты800 г картофеля, 500 г репчатого лука (среднего размера), 1 зеленый перец, 50 г арахиса (жареного, соленого), 4 столовые ложки растительного масла (желательно кукурузного), 1 столовая ложка столового уксуса, листики шалфея, молотый черный перец,