Рис по-итальянски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рис по-итальянски

50 г риса, 20 г сливочного масла, 30 г сыра.

Перебранный и промытый рис положить в кастрюлю и залить небольшим количеством бульона. Варить, помешивая веселкой и постепенно вливая бульон. Когда рис сварится, посолить, добавить сливочное масло и тертый сыр и тщательно перемешать.

Подавать как горячую закуску.

Время приготовления — 15 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.