Морковь холодная

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Морковь холодная

500 г моркови, 60 г сливочного масла, ? стакана воды, 1 ст. ложка сахара, соль, перец.

Почистить и помыть морковь. Молодую морковь оставить целиком, старую порезать кусочками. Положить в скороварку. Покрыть водой, добавить масло, соль, перец, сахар. Закрыть кастрюлю и тушить морковь 20 мин.

Охлажденную морковь подать как гарнир к мясу.

Время приготовления — 25 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.