Драники с моченой брусникой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Драники с моченой брусникой

12 клубней картофеля, 1 ст. ложка пшеничной муки, 3 ст. ложки растительного масла, ? стакана сахара, 200 г моченой брусники, соль.

Сырой картофель натереть на терке с мелкими отверстиями. В полученную массу добавить соль, муку, все перемешать. Массу разделать на лепешки и жарить их как оладьи.

Моченую бруснику отделить от сока. Сок закипятить с сахаром, после чего опустить в него бруснику и подавать его к драникам.

Время приготовления — 30 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.