Баранина веером

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Баранина веером

250 г баранины (корейки), 1 ст. ложка растительного масла, 50 г свежих огурцов, 75 г салатного листа, щепотка лимонной кислоты, соль, перец.

Надрезать баранину. Посолить. Полить лимонной кислотой. Поперчить. Поставить в духовку на 15 мин при температуре 180 °C.

Готовое блюдо украсить по окружности и в центре листьями салата и нарезанными огурцами.

Время приготовления — 30 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.