Рыба в кляре

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рыба в кляре

500 г филе трески, 2 яйца, Зет. ложки муки, 100 г молока, 1 ч. ложка растительного масла, 100 г смальца, соль.

Яйца растереть с мукой и разбавить молоком. Добавить подсолнечное масло. Рыбное филе окунуть в кляр и обжарить на сковороде с кипящим смальцем.

Подавать с овощными салатами.

Время приготовления — 20 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.