Белокочанная капуста с корнем хрена

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Белокочанная капуста с корнем хрена

? По 1 вилку белокочанной капусты, корню хрена ? 10 г аниса

Для рассола:

? 20 г соли

? 10 г сахара

? 400 мл воды

Корень хрена очистите и натрите на мелкой терке. Капусту тонко нашинкуйте. Воду для рассола доведите до кипения, добавьте соль, сахар и кипятите 3–5 мин, процедите и охладите. Соедините капусту, корень хрена, добавьте семена аниса и перемешайте. Залейте капусту рассолом, положите гнет и оставьте на сутки при комнатной температуре. Затем поставьте капусту в прохладное место.

Лето — время эзотерики и психологии! ☀️

Получи книгу в подарок из специальной подборки по эзотерике и психологии. И скидку 20% на все книги Литрес

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Данный текст является ознакомительным фрагментом.