Творожные блюда и рагу с сыром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожные блюда и рагу с сыром

Творожная запеканка с помидорами, сметаной, укропом и чесноком «Для красных, белых и зеленых»

?250 г жирного творога

?6 помидоров

?150–170 г сметаны

?3 зубчика чеснока

?3 яйца

?2 ст. ложки муки

? 2ст. ложки кетчупа

? 1/ 2ч. ложки сладкой или острой паприки

?1 ст. ложка манной крупы

? 1/ 2стакана мелко нарезанного укропа

?маргарин, перец и соль – по вкусу

Помидоры мелко нарежьте и слейте образовавшийся сок. Подготовленные помидоры смешайте с творогом, сметаной и взбитыми яйцами. Затем добавьте муку, кетчуп, укроп, пропущенный через пресс чеснок, паприку, соль и перец.

Полученную массу тщательно перемешайте и уложите в смазанную маргарином и посыпанную манной крупой форму. Запекайте в духовке около 50 минут при средней температуре.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.