Паштет из грецких орехов с финиками

Паштет из грецких орехов с финиками

Понадобится: 2 стакана грецких орехов, 5–6 фиников, 3 зубчика чеснока, ? лимона, 3 веточки петрушки, 3 ст. л. оливкового масла, щепотка соли

Финики замочить в воде на 6 ч, затем воду слить, финики отжать, разрезать, удалить косточки. Грецкие орехи, финики и чеснок сложить в блендер и тщательно измельчить. Добавить соль, лимонный сок, оливковое масло, мелко нарубленную зелень, перемешать.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

ЛИКЕР ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

ЛИКЕР ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ Требуется: 50 зеленых грецких орехов, 2 л водки, 2–3 палочки корицы, 5–6 гвоздичек, 2 л густого сахарного сиропа.Способ приготовления. Мягкие сердцевины зеленых грецких орехов нарежьте на небольшие кусочки, переложите в бутыль темного стекла, добавьте


«ТОРТ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ»

Из книги Мед и Медовая кулинария автора Собовай Татьяна

«ТОРТ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 1 столовая ложкауксус — 1 столовая ложкасода — 1 чайная ложкаяйца (желтки) — 3 шт.сахар — ? стаканаорехи грецкие — 35 шт.мукаКРЕМ:сметана — 200 гр.масло сливочное — 100 гр.сахар — ? стаканакакао — 2 столовые ложкиорехи грецкие


Соус из грецких орехов

Из книги Казан, мангал, барбекю [=Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю] автора Бебнева Юлия Владимировна

Соус из грецких орехов • 250 г ядер грецких орехов• 5 зубчиков чеснока• 1 пучок зелени кинзы• 120 мл гранатового сока• 6 г хмели-сунели• 6 г шафрана• 6 г красного молотого перца• Соль по вкусу1. Ядра грецких орехов растереть в ступке с чесноком.2. Добавить соль, перец,


Ликер из грецких орехов

Из книги Настойки, ликеры, водки автора Костина Дарья

Ликер из грецких орехов Взять 50 шт. маленьких зеленых орехов с мягкой еще сердцевиной, измельчить их и опустить в темную бутыль, в которую предварительно налить 2 л водки. Добавить для аромата 30 г корицы, 15 г гвоздики. Выставить бутыль на 3 недели на солнце, 2–3 раза


Варенье из грецких орехов

Из книги Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни автора рецептов Сборник

Варенье из грецких орехов Орехи грецкие обработанные – 1 кг, вода кипяченая – 250 мл, сахарный песок – 1,5 кг, лимон – 1/2 шт. или лимонная кислота на кончике ножа, гвоздика, кардамон – 3–5 г. Для содового раствора: вода холодная – 1 л, сода пищевая – 5 г или 1 ч. л. Для


Паштет из брынзы, маринованных стрелок чеснока и грецких орехов

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

Паштет из брынзы, маринованных стрелок чеснока и грецких орехов Ингредиенты 200 г брынзы, 200 г сливочного масла, 50 г маринованных стрелок чеснока, 50 г ядер грецких орехов. Способ приготовления Чеснок очистить, вымыть и растолочь. Брынзу измельчить


Сыр из грецких орехов

Из книги Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа автора Гладков Сергей Михайлович

Сыр из грецких орехов А что же делать, если нет возможности ждать целый месяц? В этом случае надколотые орехи надо замочить на 3—5 дней, затем очистить и по уже описанной выше схеме пропустить через давилку, а потом и через мясорубку. Плотно утрамбовать и поместить в


Сыр из грецких орехов

Из книги Лучшие рецепты наливок и настоек автора Кашин Сергей Павлович

Сыр из грецких орехов А что же делать, если нет возможности ждать целый месяц? В этом случае надколотые орехи надо замочить на 3—5 дней, затем очистить и по уже описанной выше схеме пропустить через давилку, а потом и через мясорубку. Плотно утрамбовать и поместить в


Настойка из грецких орехов

Из книги Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты [фрагмент] автора Костина Дарья

Настойка из грецких орехов Ингредиенты 2 стакана водки, 2 стакана ядер грецких орехов (незрелых), 1 столовая ложка меда. Способ приготовления Незрелые ядра грецких орехов с тонкой кожурой измельчают, заливают водкой и настаивают в течение 3–4


Ликер из грецких орехов

Из книги Домашнее виноделие автора Кожемякин Р. Н.

Ликер из грецких орехов Взять 50 шт. маленьких зеленых орехов с мягкой еще сердцевиной, измельчить их и опустить в темную бутыль, в которую предварительно налить 2 л водки. Добавить для аромата 30 г корицы, 15 г гвоздики. Выставить бутыль на 3 недели на солнце, 2–3 раза


Ликер из грецких орехов

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Ликер из грецких орехов КомпонентыЗеленые грецкие орехи – 1 кгСпирт – 1 лГвоздика – 2 шт.Апельсин – 1 шт.Сахар – 0,5 кгВода – 0,5 лЗеленые орехи разрезать на кусочки, залить водой и выдержать сутки. Затем воду слить в плотно закрывающуюся стеклянную бутыль, добавить в нее


Десерт из грецких орехов

Из книги Новые рецепты консервирования автора Луковкина Аурика

Десерт из грецких орехов ПРОДУКТЫ• 225 г очищенных грецких орехов• 175 г фиников• 250 г сахара• 75 г крахмалаПРИГОТОВЛЕНИЕОрехи бланшировать в течение 5 мин, откинуть и снять кожицу. Обсушить, промокнув в салфетке. Финики отварить и удалить косточки.В глубокой сковороде


Компот из грецких орехов

Из книги Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой автора Гладков Сергей Михайлович

Компот из грецких орехов Количество порций – 10 • 400 г грецких орехов• 1 палочка корицы стручок ванили• 20 капель лимонной кислоты• 500 г сахара Подготовка 2 недели Приготовление 30 мин. 1. Вымойте зеленые грецкие орехи. Проткните густо иглой. На две недели положите в


Суфле из грецких орехов

Из книги Восточные сладости автора Рахимов Азамат

Суфле из грецких орехов Состав: грецкие орехи – 20 шт., сахар – 1/2 стакана, сливки – 1/4 стакана, яйцо (желток) – 5 шт.Грецкие орехи очистить, истолочь, положить немного белка. Взбить желтки, сахар, сливки.Орехи и желтки сложить в кастрюлю и поставить на плиту. Проварить, мешая,


Козинаки из грецких орехов

Из книги автора

Козинаки из грецких орехов Ингредиенты300 г очищенных грецких орехов, 250 г меда, 50 г сахара, 10 мл растительного масла.Способ приготовленияОрехи обжарьте на сковороде, нарубите. В кастрюле смешайте мед и сахар, кипятите на слабом огне в течение 15 минут. Снимите кастрюлю с