Салат из моркови с корнем сельдерея

Салат из моркови с корнем сельдерея

Понадобится: 1 морковь, 1 средний корень сельдерея, 300 г клюквы, 2 ст. л. сахара

Клюкву перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Выложить клюкву в миску, добавить сахар и тщательно размять деревянной ложкой. Оставить на некоторое время, чтобы сахар полностью растворился. Морковь и корень сельдерея очистить, натереть на крупной терке. Добавить клюкву с сахаром, хорошо перемешать. Салат украсить целыми ягодами клюквы.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

С корнем сельдерея

Из книги Лучшие рецепты оливье и винегретов автора Дубровская Светлана Валерьевна

С корнем сельдерея ИнгредиентыКрупный картофель – 2 шт.Морковь – 1 шт.Куриные яйца – 3 шт.Некрупный репчатый лук – 3 шт.Консервированный зеленый горошек – 200 гКолбаса «Молочная» – 230 гМайонез «Ряба» – 250 гМаринованные огурцы – 2 шт.Измельченный корень сельдерея – 1 ст.


Канапе с корнем сельдерея

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Канапе с корнем сельдерея Ингредиенты: 8 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г корня сельдерея, 40 г сливочного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 20 г измельченных ядер лесных орехов, 2 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.Корень сельдерея вымыть, отварить, очистить, нарезать


Салат из моркови и сельдерея

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Салат из моркови и сельдерея Морковь и сельдерей очистить и натереть на мелкой терке, а лук мелко нашинковать. Хорошо размешать, заправить лимонным соком и полить растительным маслом.По 100 г корнеплодов моркови и сельдерея, 1 ст. ложка растительного масла, 20 г репчатого


Салат из моркови и сельдерея

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из моркови и сельдерея Сельдерей натереть или нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Морковь мелко натереть. Продукты перемешать, при желании добавить промытый горячей водой изюм и истолченные орехи. Заправить тертой лимонной цедрой, сахаром и солью.


Салат из моркови и сельдерея

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из моркови и сельдерея Сельдерей натереть или нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Морковь мелко натереть. Продукты перемешать, при желании добавить промытый горячей водой изюм и истолченные орехи. Заправить тертой лимонной цедрой, сахаром и


Салат из мяса цыпленка с корнем сельдерея

Из книги Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики автора Куликова Вера Николаевна

Салат из мяса цыпленка с корнем сельдерея ИнгредиентыМясо цыпленка отварное — 200 гКорень сельдерея — 200 гСметана — 100 гЛимон — 120 гЗелень петрушки — 10 г.Соль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияКорень сельдерея очистить, нашинковать и сбрызнуть


Салат из яблок, моркови и сельдерея

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из яблок, моркови и сельдерея 10 мин4 порции150 г. яблок, 750 г. моркови, 100 г. корней сельдерея, 3 ст. ложки растительного масла, натертый хрен, лимонный сок по вкусу.1. Яблоки, морковь и сельдерей почистить от кожуры, натереть на крупной терке и смешать. По вкусу добавить


Салат из моркови и сельдерея

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из моркови и сельдерея Состав: морковь — 2–3 шт., сельдерей — 1 шт., изюм — 1,5 ст. ложки, очищенные орехи — 1,5 ст. ложки, кефир — 0,5–0,75 стакана, лимонный сок, немного тертой лимонной цедры, сахар, соль.Сельдерей натереть или нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.


Салат из яблок с корнем сельдерея

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна

Салат из яблок с корнем сельдерея Понадобится: 2 яблока, 1 средний корень сельдерея, 15 маслин без косточек, 1 лук-порей, ? пучка зелени петрушки и укропа, лимонный сок, 3 ст. л. салатной заправкиЯблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками, сразу же полить лимонным


Салат из ананасов с корнем сельдерея

Из книги Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы! автора Доброва Елена Владимировна

Салат из ананасов с корнем сельдерея Понадобится: 1 банка консервированных ананасов, 2 яблока, 1 корень сельдерея, ? стакана очищенных грецких орехов, лимонный сок, постный майонезАнанасы и очищенные яблоки нарезать кубиками. Яблоки сразу же полить лимонным соком. Корень


Фруктовый салат с корнем сельдерея и карри

Из книги Необычная корейская кулинария автора Автор неизвестен

Фруктовый салат с корнем сельдерея и карри Понадобится: 2 кисло-сладких яблока, 5 ломтиков консервированного ананаса, 100 г корня сельдерея, 1 маленькая фиолетовая луковица, зелень, 3 ст. л. изюма, ? стакана рубленых грецких орехов, 1 ст. л. белого сухого вина, 1 ст. л. лимонного


Салат из грибов с корнем сельдерея

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Салат из грибов с корнем сельдерея Понадобится: 300 г свежих грибов, 3 болгарских перца, 1 средний корень сельдерея, 5 зубчиков чеснока, 5 ст. л. растительного масла, лимонный сок, соль, молотый черный перец по вкусуГрибы промыть, обсушить, мелко нарезать и обжарить в


Рулеты из судака с корнем сельдерея

Из книги Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья автора Кацудзо Ниши

Рулеты из судака с корнем сельдерея Филе судака – 1 кгКорни сельдерея – 700 гЯблоки – 700 гЛук репчатый – 60 гМорковь – 80 гСливки – 100 млМайонез – 100 гСок лимонный – 20 млСоль по вкусуФиле рыбы промыть, нарезать большими кусочками, отбить каждый плоской стороной лезвия ножа,


Салат из сельдерея и моркови

Из книги автора

Салат из сельдерея и моркови 500 г сельдерея (с корнями), 200 г моркови, 80 г соевого соуса, 2 ст. ложки кунжутного масла, 1 ст. ложка концентрированного куриного бульона, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка уксуса.Зелень сельдерея перебрать, удалить испорченную и увядшую, тщательно


Салат из сельдерея и моркови

Из книги автора

Салат из сельдерея и моркови ПРОДУКТЫ• 500 г сельдерея• 100 г моркови• 5 ст. ложек соевого соуса• 1 ст. ложка кунжутного масла• ? ч. ложки глутамата натрия• 1 ст. ложка сахара• ? ст. ложкиПРИГОТОВЛЕНИЕСтебли сельдерея без листьев перебрать, тщательно вымыть, уложить в


Салат из моркови и сельдерея

Из книги автора

Салат из моркови и сельдерея 2 моркови среднего размера, корень сельдерея в соотношении к моркови 1:1, ядра 3 грецких орехов, 1 головка чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, сок лимона и мед по вкусу. Натереть на крупной терке морковь и сельдерей, соединить и перемешать.