Салат из картофеля с кальмарами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из картофеля с кальмарами

Понадобится: 400–500 г филе кальмаров, 5–6 крупных картофелин, 3–4 луковицы, ? пучка зеленого лука, 4–5 ст. л. растительного масла, соль, молотый перец по вкусу

Филе кальмаров отварить, нарезать соломкой. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать тонкой соломкой. Репчатый лук мелко нашинковать. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и аккуратно перемешать. Подавать салат, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Вариант: по желанию в салат можно добавить мелко нарезанные маринованные огурцы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.