Фасоль с луком и томатами
Фасоль с луком и томатами
Понадобится: 500 г фасоли, 200 мл растительного масла, 3 ст. л. нарезанного зеленого лука, 2 головки чеснока, 1 ст. л. томатной пасты, 5 помидоров, 1 лавровый лист, зелень петрушки, чабер, соль, перец по вкусу
Фасоль предварительно замочить и отварить. Нарезанный ломтиками лук слегка спассеровать, влить 1 ст. л. воды, положить мелко нарезанный чеснок, измельченную зелень петрушки, томатную пасту, соль, перец и свежие помидоры, очищенные от кожицы и семян. Все перемешать и томить на слабом огне 10 мин. Заправить отварную фасоль приготовленным соусом и готовить в духовке, пока не выпарится почти вся жидкость. Подавать фасоль теплой.
Вариант: в соус можно добавить мелко нарезанные грибы.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Фасоль с луком
Фасоль с луком Ингредиенты: 200 г красной фасоли, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснок, 30 г сливочного масла, соль.Способ приготовления: Фасоль отварите в подсоленной воде. Лук и чеснок очистите, вымойте и мелко нарежьте. В чашу мультиварки выложите сливочное масло,
Суп-лапша с мидиями, луком-пореем и томатами
Суп-лапша с мидиями, луком-пореем и томатами Мидии 400 гЛук-порей 200 гПомидоры 150 гОливковое масло 100 млЧеснок 2 зубчикаБульон куриный 1 лЛапша 150 гПетрушка 15 гВремя приготовления – 20 минКалорийность – 49 ккалМидии хорошо промыть. Белую часть лука-порея нарезать кольцами,
Осетрина, запеченная в фольге с вялеными томатами, базиликом и луком-пореем
Осетрина, запеченная в фольге с вялеными томатами, базиликом и луком-пореем Осетрина (филе) 1 кгБазилик 30 гПомидоры вяленые 500 гЛук-порей (белая часть) 2 шт.Оливковое масло 150 млЛимонный сок 50 млЧеснок 6 зубчиковТимьян 10 гКартофель отварной 600 гСоль, перецДля соуса
Баклажаны, запеченные с луком и томатами
Баклажаны, запеченные с луком и томатами КомпонентыБаклажаны – 0,5 кг Лук репчатый – 1 шт. Помидоры – 2–3 шт. Масло растительное – 1/3 стакана Сыр тертый – 2–3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны нарезать тонкими кружочками, обдать кипятком,
Баклажанная запеканка с луком и томатами
Баклажанная запеканка с луком и томатами КомпонентыБаклажаны – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Помидоры – 2–3 шт. Масло растительное —1/3 стакана Сыр тертый – 2–3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны нарезать тонкими кружочками, обдать кипятком,
Баклажаны, запеченные с луком и томатами
Баклажаны, запеченные с луком и томатами КомпонентыБаклажаны – 1 кг Лук репчатый – 2 шт. Помидоры – 6 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны нарезать кружочками, обдать кипятком, положить на сито и
Фасоль, тушенная с луком
Фасоль, тушенная с луком Ингредиенты: 2 стакана фасоли, 4 луковицы, 3 ст. л. растительного масла, 1,5 л. воды, соль, молотый красный перец по вкусу, зелень для украшения.Фасоль вымыть и замочить на ночь в холодной воде. Утром воду слить, фасоль снова залить водой и варить до
Фасоль с луком
Фасоль с луком КомпонентыФасоль – 400 г Лук репчатый – 4 шт. Вода – 1,5 стакана Масло растительное – 0,25 стакана Карри молотый – 1 чайная ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияХорошо промытую фасоль замочить на ночь. Лук нарезать кубиками, обжарить в растительном масле в
Обжаренные баклажаны с томатами и красным луком
Обжаренные баклажаны с томатами и красным луком Баклажаны 2 шт.Бакинские помидоры 4 шт.Огурцы 2 шт.Бальзамический уксус 50 млОливковое масло 100 млБазилик 1 пучокКинза 1 пучокТимьян 10 гЧеснок 6 зубчиковКрасный лук 1 шт.Соус песто 100 гСоль, перецВремя приготовления
Фасоль с луком
Фасоль с луком Ингредиенты300 г стручковой фасоли, 50 мл растительного масла, 4 зубчика чеснока, 1 головка репчатого лука, соль.Способ приготовленияФасоль и овощи вымойте, очистите, лук мелко нарежьте, чеснок измельчите с помощью чеснокодавилки. Фасоль варите в соленой воде
Фасоль с луком и томатами
Фасоль с луком и томатами 500 г фасоли, 200 мл растительного масла, 3 ст. л. нарезанного зеленого лука, 2 головки чеснока, 1 ст. л. томатной пасты, 5 помидоров, 1 лавровый лист, зелень петрушки, чабер, соль, перец по вкусу Нарезанный ломтиками лук слегка спассеровать, влить 1 ст. л.
Баклажанная запеканка с луком и томатами
Баклажанная запеканка с луком и томатами КомпонентыБаклажаны – 500 гЛук репчатый – 1 шт.Помидоры – 2–3 шт.Сметана – 1/3 стаканаСыр тертый – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны нарезать тонкими кружочками, обдать кипятком, положить на сито и
350. Фасоль с луком и карри
350. Фасоль с луком и карри продукты 350–400 г красной фасоли, 50 мл растительного масла, 1 ч. л. карри, 1–1 1/2 стакана воды, соль, 4–5 головок репчатого лука Время приготовления – 1 ч. Фасоль замочить в воде на ночь, воду слить (не выливать).Лук почистить, помыть и нарезать тонкими
Фасоль с луком
Фасоль с луком 1 стакан фасоли, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка соли, 1 помидор.Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 3–4 часа. Затем отварить в этой же воде. Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Когда фасоль сварится и станет мягкой, воду слить,
Баклажаны, запеченные с луком и томатами
Баклажаны, запеченные с луком и томатами КомпонентыБаклажаны – 1 кг Лук репчатый – 2 шт. Помидоры – 6 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны нарезать кружочками, обдать кипятком, положить на