Морковный кисель

Морковный кисель

Понадобится: 2–3 моркови, 200 мл ягодного сока, 1 л воды, ? стакана сахара, 3 ст. л. картофельного крахмала, лимонная и апельсиновая цедра по вкусу

Вскипятить воду, добавить морковь, натертую на крупной терке, и варить до готовности. Затем добавить сахар, цедру и разведенный в ягодном соке крахмал. Довести до кипения, снять с огня, охладить. Подавать охлажденным.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

МОРКОВНЫЙ СОК

Из книги Питание при циррозе печени автора Мельников Илья

МОРКОВНЫЙ СОК Продукты: морковь 200 г.Морковь, натертую на мелкой терке, отжать через двойной слой марли и получить натуральный сок. Из 200 г промытой и начищенной, натертой моркови получают 120–130 г


МОРКОВНЫЙ СОК

Из книги Питание при аллергических заболеваниях автора Мельников Илья

МОРКОВНЫЙ СОК Продукты: морковь 200 г.Морковь, натертую на мелкой терке, отжать через двойной слой марли и получить натуральный сок. Из 200 г промытой и начищенной, натертой моркови получают 120–130 г


МОРКОВНЫЙ СОК

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.


«Морковный»

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

«Морковный» Натереть на терке морковь добавить сок в воду, поставить часа на два в холодное место. Процедить, добавить сок лимона, клюквенный сок и сахар по вкусу. Пить холодным со льдом.1 кг моркови, ? л воды, сок 1 лимона, ? стакана клюквенного сока, сахар по


Кисель тыквенно-морковный

Из книги 100 рецептов тортов автора Коллектив авторов

Кисель тыквенно-морковный 2  ст. ложки пюре из тыквы, 1 ст. ложка пюре из моркови, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 1/2 ч. ложки лимонной кислоты. Воду (3 1/2 стакана) довести до кипения, всыпать сахар, влить предварительно разбавленный крахмал,


99. "МОРКОВНЫЙ"

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

99. "МОРКОВНЫЙ" 2 яйца; 1,5 ст. сахара; 1/2 ч.л. соды погасить; 1 ст. тертой моркови; 250 г. маргарина растопить; 1,5 ст. муки (густота оладьевого теста).КРЕМ: сметана, взбитая с


Морковный чай

Из книги 100 рецептов при стрессе. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Морковный чай ? Морковь – 500 г? Лимонный сок – 0,5 ст. л.? Кожура половины лимона? Гвоздика – 1 звездочка? Корица – на кончике ножа? Сахар – 5 ст. л.Морковь нарезать кубиками, залить кипятком, добавить сахар, гвоздику, корицу и лимонную кожуру, поставить на огонь и варить до


Морковный сок

Из книги Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению автора Ларсен Линда

Морковный сок В свежевыжатом морковном соке много бета-каротина, витаминов группы В, С, D, Е, калия, кальция, магния, кремния, йода, кобальта.Бета-каротин очень полезен для зрения. Однако, чтобы он усвоился и превратился в витамин А, необходимы жиры. Недаром детям дают тертую


Морковный суп

Из книги Президентская диета автора Выдревич Галина Сергеевна


Морковный суп

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Морковный суп 450 г моркови, 1 луковица, 1 средняя репа, 2 дольки чеснока, 700 мл воды или овощного бульона, 0,5 ч. ложки сушеного тимьяна, 0,5 ч. ложки молотого мускатного ореха, обжаренные семена подсолнечника, измельченные миндаль и фисташки, белый молотый перец, соль.Морковь


Морковный суп

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Морковный суп 450 г моркови, 1 луковица, 1 средняя репа, 2 дольки чеснока, 700 мл воды или овощного бульона, 0,5 ч. ложки сушеного тимьяна, 0,5 ч. ложки молотого мускатного ореха, обжаренные семена подсолнечника, измельченные миндаль и фисташки, белый молотый перец, соль.Морковь


Суп морковный

Из книги Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Суп морковный КомпонентыМорковь – 4–5 шт. Корешки петрушки и сельдерея – по 2 шт. Репа – 1 шт. Вода – 1 л Сливки – 0,5 л Мука пшеничная – 2 столовые ложки Масло топленое – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь, репу и корешки почистить, нарезать


Морковный сок

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Морковный сок Обрезанную от ботвы и мелких корешков морковь тщательно промыть холодной водой и измельчить на терке. Затем массу отжать в соковыжималке. Для придания приятного вкуса и повышения питательности к морковному соку рекомендуется добавить равное количество


Суп морковный

Из книги автора

Суп морковный Ингредиенты:1? л мясного бульона, 3 морковки, 1 репа, 3 яйца, 4 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка пшеничной муки, соль.Способ приготовления:морковь и репу очистить, нарезать соломкой и выложить в кипящий на слабом огне


Суп морковный

Из книги автора

Суп морковный Ингредиенты:1? л мясного бульона, 3 морковки, 1 репа, 3 яйца, 4 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка пшеничной муки, соль.Способ приготовления:морковь и репу очистить, нарезать соломкой и выложить в кипящий на слабом огне


Морковный кисель

Из книги автора

Морковный кисель Ингредиенты1 морковка,1 ч. л. сахара,1 ч. л. крахмала,1 стакан воды,1 ч. л. лимонного сока (по вкусу).ПриготовлениеМорковь почистить, натереть на терке, перемешать с сахаром и оставить на 15 минут. Количество сахара зависит от размера морковки и ее сладости.