Кисель тыквенно-морковный
Кисель тыквенно-морковный
2 ст. ложки пюре из тыквы, 1 ст. ложка пюре из моркови, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 1/2 ч. ложки лимонной кислоты.
Воду (3 1/2 стакана) довести до кипения, всыпать сахар, влить предварительно разбавленный крахмал, варить 2–3 мин. Добавить лимонную кислоту, пюре из тыквы и моркови, перемешать.
Снять с огня и охладить.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Тыквенно-баклажанная икра
Тыквенно-баклажанная икра КомпонентыТыква – 5 кг Баклажаны – 1 кг Помидоры спелые – 3 кг Перец сладкий – 1 кг Морковь – 1 кг Лук репчатый – 1 кг Соль – по вкусу Масло растительное для жаркиТыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Баклажаны также
КАША ТЫКВЕННО-ЧЕЧЕВИЧНАЯ
КАША ТЫКВЕННО-ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПРОДУКТЫ• 1 кг тыквы• 1,5 стакана чечевицы• 4 средних луковицы• 100 г топленого масла• 0,5 литра простокваши или домашнего кислого молока• 2 ст. ложки рубленой зелени кинзы и петрушки• 3–5 ч. ложек сахара.Тыкву очистить, нарезать кусочками и
Морковный кисель
Морковный кисель Понадобится: 2–3 моркови, 200 мл ягодного сока, 1 л воды, ? стакана сахара, 3 ст. л. картофельного крахмала, лимонная и апельсиновая цедра по вкусуВскипятить воду, добавить морковь, натертую на крупной терке, и варить до готовности. Затем добавить сахар, цедру
«Сыр» тыквенно-облепиховый
«Сыр» тыквенно-облепиховый На 1 кг тыквы: 200 г сахарного песка, 200 г сока облепихи. Тыкву вымыть, очистить от корки и семян, нарезать кусочками, пересыпать небольшим количеством сахара, оставить на 2–5 часа и слить отделившийся сок. Затем в тыкву добавить остальную порцию
Повидло тыквенно-яблочное
Повидло тыквенно-яблочное На 800 г тыквы: 1,2 кг яблок, 1 кг сахара, 1/4 ч. л. апельсиновых корочек. Потушить на сковороде тыкву, а потом протереть через дуршлаг или сито. Яблоки, лучше кислые, очистить от кожуры и семян, потушить и горячими протереть через сито. Затем тыкву и
Запеканка тыквенно-творожная
Запеканка тыквенно-творожная Приготовить тушеную тыкву, манную крупу замочить в молоке, пропустить через мясорубку творог. Растереть с сахаром яйца. Соединить все, добавить сметану, разогретое масло, ванилин, соль и перемешать.Масса по густоте должна напоминать сметану.
Тыквенно-апельсиновый сладкий суп
Тыквенно-апельсиновый сладкий суп Вам понадобится: Апельсин?—?1 шт, тыква?—?100 г, миндаль?—?10 г, мед?—?1 ст. л., вода?—?? стакана.Приготовление: Тыкву очистите и натрите на крупной терке. Миндаль замочите на несколько часов в холодной воде, затем очистите от шелухи и
52. Тыквенно-творожная запеканка с апельсинами
52. Тыквенно-творожная запеканка с апельсинами продукты 600 г творога, 3 яйца, 3 стакана тыквы, натертой на мелкой терке, 2 больших апельсина, нарезанных кусочками, 1/2 стакана любого кисломолочного напитка (кефир, ряженка), 1/3 стакана сахара, 5 ст. л. крахмала без верха Время
Тыквенно-картофельное пюре
Тыквенно-картофельное пюре 1 кг тыквы, 250 г картофеля, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 2 стакана молока, соль, перец.Очистить тыкву и картофель. Нарезать на кусочки. Положить в пароварку и залить молоком. Посолить, поперчить и варить 10 минут. Растереть овощи в пюре. Смешать с
Тыквенно-банановый паштет
Тыквенно-банановый паштет Требуется:300 г бананов 400 г тыквы 200 г сахара 4 г лимонной кислоты 250 г сливочного масла 60 г муки 1–2 г красного перца Способ приготовленияБананы разомните до однородной массы. Тыкву отварите в небольшом количестве воды, чтобы масса получилась
Тыквенно-яблочный пудинг
Тыквенно-яблочный пудинг Тыкву нашинковать, положить в чашу для круп, смазанную маслом, залить молоком и варить в пароварке 20 минут.К ней добавить нашинкованные яблоки, всыпать манную крупу и варить еще 2–3 минуты.После этого блюдо охладить, ввести сахар, желток, взбитый
Сыр тыквенно-шиповниковый
Сыр тыквенно-шиповниковый Состав: тыква – 1 кг, шиповник – 200 г, сахар – 200 г, вода – 250 мл, растительное масло, семена укропа. Зрелые плоды шиповника очистить от семян и волосков, бланшировать 2 минуты и протереть через сито или пропустить через соковыжималку.
Морковный кисель
Морковный кисель Ингредиенты1 морковка,1 ч. л. сахара,1 ч. л. крахмала,1 стакан воды,1 ч. л. лимонного сока (по вкусу).ПриготовлениеМорковь почистить, натереть на терке, перемешать с сахаром и оставить на 15 минут. Количество сахара зависит от размера морковки и ее сладости.
Тыквенно-пшенная каша
Тыквенно-пшенная каша Требуется: 100 г пшена, 120 г тыквы, 150 г молока, сливочное масло, сахарный песок, соль, мед.Способ приготовления. Очищенную тыкву проверните через мясорубку и опустите в кипящее молоко. Добавьте соль, сахар и доведите до кипения, постепенно нагревая.