ЯБЛОЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

ЯБЛОЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ

Яблочное пюре

Яблоки помыть, но не чистить и не вынимать сердцевину. Просто резать на четвертушки, удалить хвостики и варить в воде в открытой эмалированной кастрюле 15–20 минут. Затем яблоки вынуть, протереть через сито, добавить лимонную или апельсиновую цедру, перемешать, переложить в компотницу. Подать на десерт в охлажденном виде.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.