Читайте также
Японские рыбные лепешки
500 г рыбного филе, 1 ст. ложка кукурузной муки, по 1 ч. ложке соевого соуса, растительного масла и белого десертного вина, 1 яйцо, 1/2 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки рубленой зелени, масло для жарки, перец, соль по вкусу.
Рыбу пропустить через
Треска по-поморски
Ингредиенты: 250 граммов трески или наваги, 60 миллилитр белого вина, 2 луковицы репчатые, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка шоколада, 20 граммов шампиньонов, 1 столовая ложка муки, корица, гвоздика, соль, перец черный молотый.Способ
Лепешки
Лепешки
Вариант 1 Компоненты на 6 шт.Мука пшеничная высшего сорта – 450 г Вода теплая – 180 мл Йогурт без добавок – 6 столовых ложек Масло растительное – 2 столовые ложки Масло сливочное – 25 г Сахар – 1 столовая ложка Соль – 1,5 чайной ложки Молотый кориандр – 1
Лепешки
Вариант 1 Компоненты на 6 шт.Мука пшеничная высшего сорта – 450 г Вода теплая – 180 мл Йогурт без добавок – 6 столовых ложек Масло растительное – 2 столовые ложки Масло сливочное – 25 г Сахар – 1 столовая ложка Соль – 1,5 чайной ложки Молотый кориандр – 1 чайная ложка
Яблочные лепешки
250 г муки, 125 г маргарина, 1 яйцо, 70 г сахара, немного соли, пакетик ванильного сахара, лимонная цедра, натертая на терке, соль, 1/2 лимона, яблоки, мармелад.
Замесить тесто и на 1 ч поставить в холодное место. Затем раскатать лист толщиной 0,5 см и
Лепешки
Простые лепешки из дрожжевого тестаИнгредиенты: 1 кг пшеничной муки, 3 столовые ложки манной крупы, 1,5 чайной ложки дрожжей, 1/4 чайной ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли.Способ приготовления: В форму налить 120 мл воды, положить муку. Добавить сахар и соль в разные углы
Салат из трески с хреном по-поморски
* Отварное филе трески – 200 г * Отварной картофель – 4 шт. * Соленые огурцы – 2 шт. * Петрушка – 2–3 веточки
Для соуса
* Хрен – 100 г * Майонез – 100 г * Уксус (3%-ный) – 2 ст. л. * Соль по вкусу.
Филе трески нарезать кусочками, огурцы и отварной
Лепешки
Ингредиенты: 150 мл воды, 10 г пищевой соды, 100 г картофеля, 50 г моркови, 50 г репчатого лука, 60 мл растительного масла, молотый черный перец и соль по вкусу.Способ приготовления: Муку смешать с содой и солью, влить воду, вымесить тесто и убрать в холодильник на
Рыбные лепешки по-японски
ПРОДУКТЫ• 500 рыбного филе• 1–2 ст. ложки кукурузной муки• 3 ст. ложки растительного масла• 1 яйцо• 1 ст. ложка соевого соуса• 1 ст. ложка мирин• ? ч. ложки сахара• ? стакана молотых сухарей• растительное маслодля жарения• соевый соус для
Лепешки
Лепешка «Русская»
Требуется: 700 г рисовой муки, 200 г пшеничной муки, 200 мл воды, 20 г дрожжей, 3 яйца, 1 стакан сметаны, 10 г сливочного масла, соль.Способ приготовления. Поставьте тесто в тепло. Когда оно поднимется, еще раз тщательно обомните его и раскатайте в виде
Лепешки с творогом
Требуется: 600 г рисовой муки, 100 г пшеничной муки, 1 стакан воды, 15 г дрожжей, 20 г сливочного масла, 200 г творога, соль.Способ приготовления. Замесите тесто, оставьте подниматься, вымесите его повторно. Раскатайте и разрежьте на маленькие лепешки. Внутрь
Лепешки с тмином
Требуется: 300 г рисовой муки, 150 г пшеничной муки, 2/3 стакана молока, яйцо, 150 г сливочного масла, 2 ст. л. тмина.Способ приготовления. Замесите тесто, раскатайте его как можно тоньше, разрежьте на небольшие кусочки (удобнее всего при этом использовать рюмку
Лепешки капустные
Требуется: 1/2 кг рисовой муки, 300 г капусты, 150 г моркови, 2 яйца, 3 ст. л. растительного масла, 1 луковица, соль, зелень укропа или петрушки.Способ приготовления. Капусту обварите кипятком, разрежьте на небольшие куски и пропустите через мясорубку. Подобным
ЛЕПЕШКИ
Для приготовления восточных лепешек потребуется большая толстостенная сковорода (для жаренья на плите) или круглая форма для выпечки (для приготовления в
Рыбные лепешки
Филе рыбы – 500 г, мука – 1 ст. ложка, масло растительное – 70 г, яйцо – 1 шт., вино белое – 1 ст. ложка, помидор – 1 шт., имбирь, кориандр, зелень кинзы и укропа – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 2 ст. ложки, салат зеленый – 4 листа, соль, перец по вкусу.Рыбное филе
Галки рыбные (рыбные клецки)
Ингредиенты500 г рыбного филе (любого), 50 г репчатого лука, 20 г крахмала, 100 мл молока, 100 мл соуса-хрена, перец, соль.Способ приготовленияФиле рыбы пропустить через мясорубку вместе с очищенным и вымытым репчатым луком, добавить крахмал, соль,