Читайте также
Рулетики из дрожжевого теста с абрикосовым пюре «Шемахинские мютаки»
ИнгредиентыДля теста:4 стакана муки, 20–30 г дрожжей, 1 стакан молока, 1 яйцо, 4 столовые ложки сливочного масла, 1/2 стакана сахара, сливочное масло (для смазывания теста), сахарная пудра, 1/4 чайной ложки
Рулет из слоеного теста с вишней, грецкими орехами и сахарной пудрой «Герцлийский»
ИнгредиентыДля теста:2 стакана муки, 150 г сливочного масла, 1 желток, 1/2 стакана воды, 1 столовая ложка водки, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 2–3 столовые ложки муки – для посыпки,
Штрудель из слоеного теста с вишней, грецкими орехами и сахарной пудрой «Не успели оглянуться!»
• 250 г слоеного теста (1 лист)• 300 г замороженной вишни без косточек• 2 / 3 стакана молотых грецких орехов• 150 г сахара• 2–3 ст. ложки муки• 3 ст. ложки панировочных
Лепешки из дрожжевого теста с топленым маслом, ванилью и сахарной пудрой «Карабахская кята»
• 500 г дрожжевого теста• 1 яйцо – для смазывания лепешек• растительное масло – для смазывания противняДля начинки: • 300 г муки• 100 г сахарной пудры• 120 г топленого
Хворост из дрожжевого теста с сахарной пудрой «Хвалебный»
• 1 кг дрожжевого теста• 200 г сахарной пудры• растительное масло – для фритюраТесто раскатайте в пласт толщиной 1 мм и нарежьте ромбами. В середине каждого сделайте прорезь и протяните через нее один конец
Рулетики из дрожжевого теста с абрикосовым пюре «Шемахинские мютаки»
ИнгредиентыДля теста: 4 стакана муки, 30 г дрожжей, 1 стакан молока, 1 яйцо, 4 столовые ложки сливочного масла, ? стакана сахара, ? чайной ложки соли, сливочное масло (для смазывания теста), сахарная пудра.Для
Рулетики из дрожжевого теста с грецкими орехами и сахарной пудрой «Мютаки»
ИнгредиентыДля теста: 2–3 стакана муки, 10 г дрожжей (сухих), 3 желтка, 200 г сливочного масла, 1 столовая ложка маргарина (для смазывания противня), соль.Для начинки: 400 г грецких орехов (очищенных), 3
Рулет из слоеного теста с вишней, грецкими орехами и сахарной пудрой «Герцлийский»
ИнгредиентыДля теста: 2 стакана муки, 150 г сливочного масла, 1 желток, ? стакана воды, 1 столовая ложка водки, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 2–3 столовые ложки муки (для посыпки),
Рулет из песочного теста с грецкими орехами и сахарной пудрой
Тесто песочное – 1 кгЯдра орехов грецких – 250 гЯйцо – 1 шт.Белки яиц – 2 шт.Пудра сахарная – 100 гМасло растительное – 30 млВанилин по вкусуДля приготовления начинки 200 г грецких орехов обжарить на сухой сковороде
Штрудель из слоеного теста с вишней, грецкими орехами и сахарной пудрой «Не успели оглянуться!»
Ингредиенты250 г слоеного теста (1 лист), 300 г замороженной вишни без косточек, 150 г сахара, 2–3 столовые ложки муки, ? стакана молотых грецких орехов, 3 ст. л. панировочных сухарей,
Лепешки из дрожжевого теста с топленым маслом, ванилью и сахарной пудрой «Карабахская кята»
Ингредиенты500 г дрожжевого теста, 1 яйцо (для смазывания лепешек), растительное масло (для смазывания противня). Для начинки:300 г муки, 100 г сахарной пудры, 120 г топленого масла,
Хворост из дрожжевого теста с сахарной пудрой «Хвалебный»
Ингредиенты1 кг дрожжевого теста, 200 г сахарной пудры, растительное масло (для фритюра). Способ приготовленияТесто раскатайте в пласт толщиной 1 мм и нарежьте ромбами.В середине каждого сделайте прорезь и