Морковь с лимонным соком

Морковь с лимонным соком

6–8 шт. моркови, 1 ? ч. ложки размягченного сливочного масла, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка свежего рубленого укропа, соль и свежемолотый перец.

Влить в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное по инструкции для приготовления моркови. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее морковь, накрыть крышкой и варить в течение указанного времени, как правило, 12–15 минут для большинства пароварок или пока морковь не станет хрустящей, но не совсем мягкой.

Переложить морковь в сервировочную посуду. Добавить укроп, масло и лимонный сок. Перемешать, посолить, поперчить по вкусу и подать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Горбуша с лимонным соком

Горбуша с лимонным соком Ингредиенты 500 г филе горбуши, 1 огурец, 50 мл лимонного сока, 30 г сливочного масла, 5 веточек укропа 200 мл воды, черный молотый перец, соль. Способ приготовления Влить в резервуар пароварки воду. Поставить поддон и паровую


Рис с лимонным соком

Рис с лимонным соком Ингредиенты 200 г длиннозерного риса, 50 г сливочного масла, 5 веточек петрушки, 70 мл лимонного сока, 200 мл воды, 40 г зеленого лука, 7 г черного молотого перца, соль. Способ приготовления Положить рис в чашу и туда же долить воду,


Морковь на пару с лимонным соком

Морковь на пару с лимонным соком Ингредиенты 7 морковок, 35 сливочного масла, 30 мл лимонного сока. Способ приготовления Морковь очистить и нарезать полукольцами. Влить в резервуар воду, установить поддон и паровую корзину, поместить в нее морковь,


Буженина с лимонным соком

Буженина с лимонным соком Ингредиенты: 1 1/2 кг мякоти свинины, 100 мл лимонного сока, адыгейская соль, растительное масло.Способ приготовления: Мясо вымойте, слегка обсушите бумажными полотенцами. Натрите солью, полейте лимонным соком, положите в полиэтиленовый пакет,


Кекс с лимонным соком

Кекс с лимонным соком 3 стакана муки, 2 стакана сахарного песка, 200 г масла сливочного, 6—7 яиц, 1,25 стакана молока, 1 лимон, 50 г какао, 20 г соды. Тщательно растереть масло с сахаром, вбить яйца по одному, добавить молоко, в котором заранее разведена сода с соком


Цыпленок с лимонным соком

Цыпленок с лимонным соком Подготовить тушку цыпленка. Внутрь положить половину количества масла, а остальную часть — между кожей и мясом в нескольких надрезах. Цыпленка посолить, смазать маслом и запекать в горячей духовке. Время от времени (через каждые 15 минут)


Гаспачо с лимонным соком

Гаспачо с лимонным соком Вам понадобится: Помидоры?—?200 г, перец сладкий?—?100 г, огурцы?—?100 г, лимонный сок?—?2 ст. л., масло оливковое?—?2 ст. л., чеснок?—?2 зубчика, салат?—?1–2 листа, петрушка, соль, специи по вкусу.Приготовление: Подготовьте овощи. Для этого промойте и


Цыпленок с лимонным соком

Цыпленок с лимонным соком Ингредиенты: 1 кг цыпленка, 1 лимон, 125 г сливочного масла, молотый красный перец, соль по вкусу.Приготовление: подготовить тушку цыпленка. Внутрь положить половину количества масла, а остальную часть – между кожей и мясом в нескольких надрезах.


Груши с лимонным соком

Груши с лимонным соком Для сиропа: на 1,25 л воды – 300 г сахара. Вскипятить и остудить сахарный сироп. Груши разрезать на несколько частей, вынуть сердцевину. Чтобы груши не потемнели, опустить их на 5 – 10 минут в холодный слабый раствор лимонного сока. Плотно уложить груши в


С лимонным соком

С лимонным соком ИнгредиентыМорковь – 1 шт.Крупная свекла – 1 шт.Картофель – 300 гСвежий огурец – 1 шт.Крупный репчатый лук – 1 шт.Рафинированное подсолнечное масло – 0,5 стаканаСвежевыжатый лимонный сок – 2 ст. ложкиЗеленый лук – 130 гСахар-песок – 0,5 ч. ложкиСоль по


Ткемали с лимонным соком

Ткемали с лимонным соком 2 кг слив (алычи)1 л воды200 мл лимонного сока100 г зелени кинзы100 г зелени укропа5 зубчиков чеснока40 г соли2 г красного молотого перца2 г молотого кориандра1. Сливы вымыть, откинуть на дуршлаг и очистить от косточек.2. Обработанные плоды выложить в


Окунь с лимонным соком

Окунь с лимонным соком 4 рыбных филе, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки бальзамического уксуса, 1 зубок чеснока, 1 ч. ложка лимонного сока, ? ч. ложки размолотого красного жгучего перца, 6 средних грибов, 2 ст. ложки оливкового масла, 3 лука-шалота, соль и свежемолотый


Творожник с лимонным соком

Творожник с лимонным соком ? 600 г творога? 4 яйца? 200 г манной крупы? 50 г лимона? 150 г сливочного масла? 150 г сахара? 2 г ванильного сахара? 5 г соды? 30 мл растительного масла? Соль по вкусуТворог протирают сквозь сито или пропускают через мясорубку.Яичные белки отделяют от


Коньяк с лимонным соком

Коньяк с лимонным соком В высоком стакане со льдом смешать коньяк, лимонный сок и сахарный сироп. Полученную смесь вылить через ситечко в небольшой бокал конусной формы. На край бокала надеть надрезанный лимонный кружок.Компоненты: коньяк – 40 мл, лимонный сок – 20 мл,


Ром с лимонным соком

Ром с лимонным соком Смешать в шейкере со льдом ром, сахарный сироп и лимонный сок. Полученный напиток вылить в бокал конусной формы, который украсить кружком лимона или спиралью из лимонной цедры.Компоненты: ром – 40 мл, сахарный сироп – 10 мл, лимонный сок – 20 мл,


Суп с томатом и лимонным соком

Суп с томатом и лимонным соком Баранина – 400 гВода – 7 стакановКартофель – 2 штукиКуриное яйцо – 1 штукаТомат – 1 штукаРепчатый лук – 1 штукаМорковь – 1 штукаЧеснок – 3 зубчикаЛимонный сок – 1 чайная ложкаСоль, зелень петрушки и кинзы, зеленый лук, лавровый лист и молотый