Читайте также
Корзиночки из маринованного перца с морковью, помидорами, чесноком, луком-пореем, шафраном и имбирем «Вместительные»
Ингредиенты6 сладких перцев, 2 морковки, 2 помидора, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, 1 гвоздичка, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 чайная
Барбекю из карпа (2 варианта)
Вариант 1КомпонентыКарп – 800 г Лимонный сок – 2–3 столовые ложки Вино белое – 2/3 стакана Масло растительное – 3–4 столовые ложки Мускатный орех – 20 г Мука пшеничная – 2 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ
Салат из маринованного ревеня и редиса с зеленым луком и яйцами
Ингредиенты
250 г маринованного ревеня, 150 г редиса, 5 сваренных вкрутую яиц, 1 пучок зеленого лука, 150 г майонеза, перец.
Способ приготовления
Ревень нарезать небольшими кусочками.
Закуска из маринованного ревеня и соленого укропа с помидором и зеленым луком
Ингредиенты
250 г маринованного ревеня, 50 г соленой зелени укропа, 1 пучок зеленого лука, 1 помидор, 100 г майонеза.
Способ приготовления
Ревень нарезать небольшими
Корзиночки из маринованного перца с морковью, помидорами, чесноком, луком-пореем, шафраном и имбирем
Ингредиенты6 стручков болгарского перца, 2 морковки, 2 помидора, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, 1 бутон гвоздики, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 чайная
Корзиночки из маринованного перца с морковью, помидорами, чесноком, луком-пореем, шафраном и имбирем
«Вместительные»
Ингредиенты:6 сладких перцев, 2 морковки, 2 помидора, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, 1 гвоздичка, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 чайная
Барбекю из телятины с луком
• 1,5 кг телятины• 3 луковицы• 40 мл 3%-ного уксуса• 20 г измельченной зелени укропа• 0,5 пучка зелени петрушки• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Мякоть телятины нарезать кусочками весом 20–25 г, посолить, поперчить, перемешать с
Барбекю из говядины с луком
• 1 кг говядины• 60 г сала• 4 луковицы• 1 сладкий зеленый перец• 50 мл винного уксуса• 1 пучок зелени петрушки• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Мякоть говядины промыть, нарезать небольшими кусочками и вместе с салом и луком пропустить
Салат из маринованного судака с луком и зеленью
Ингредиенты: 400 г филе судака, 2 луковицы, 1 помидор, 1 стручок болгарского перца, 1 пучок зеленого салата, по ? пучка зелени укропа и петрушки, 3 столовые ложки яблочного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая
Барбекю из говядины с луком
Ингредиенты:Говядина — 1 кгРепчатый лук — 4 шт.3 %-ный уксус — 50 мл.Виноградный сок — 100 млЗелень петрушки — 0,5 пучкаЧерный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияГовядину очистите от пленок, промойте и нарежьте порционными кусками,
Барбекю из говядины с рисом и луком
Ингредиенты:Говядина — 1,5 кгШпик — 250 гРис — 150 гРепчатый лук — 8 шт.Оливковое масло — 100 млМясной бульон — 100 млКрасный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияГовядину нарежьте кусочками весом 20–25 г и хорошо отбейте (до
Барбекю из телятины с луком
Ингредиенты:Телятина — 1 кгРепчатый лук — 3 шт.3 %-ный уксус — 50 млЗелень укропа — 0,5 пучкаЗелень петрушки — 0,5 пучкаЧерный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияМякоть телятины нарежьте кусочками по 20–25 г, слегка натрите солью и
Барбекю из трески со сладким перцем и луком
Ингредиенты:Треска — 500 гКрасный сладкий перец — 3 шт.Репчатый лук — 2 шт.Лимон — 1 шт.Белое сухое вино — 200 млТоматный соус — 40 гКунжутное масло — 30 млЛимонный сок — 20 млЗелень укропа — 0,5 пучкаЗелень петрушки — 0,5 пучкаСоль по
Барбекю из карпа с луком и имбирем
Ингредиенты:Морской карп — 1 кгРепчатый лук — 4 шт.Мука — 50 гРастительное масло — 50 млЗелень укропа — 0,5 пучкаКинза — 0,5 пучкаИзмельченный имбирь — 5 гКрасный молотый перец, соль по вкусуСпособ приготовленияРыбу очистите, выпотрошите,
Барбекю из карпа с орехами и изюмом
Ингредиенты:Филе карпа — 1 кгПомидоры — 4–5 шт.Миндаль — 40 гИзюм — 100 гОливковое масло — 40 млРастительное масло — 40 млБазилик — 0,5 пучкаКинза — 0,5 пучкаЧерный молотый перец, соль по вкусуСпособ приготовленияФиле карпа промойте,
Заливное из карпа с изюмом, медом, корнем петрушки, морковью, луком, яйцами и лимоном
«Вышеславское»
1 тушка карпа весом около 1 кг2 ст. ложки крупного изюма без косточек1 шт. моркови1 луковица1 ст. ложка меда1 корень петрушки1 сваренное вкрутую яйцосок 1/2 лимона1 ст. ложка