Луковый пирог с беконом
Луковый пирог с беконом
Ингредиенты для теста
350 г муки, 200 г маргарина, 50 г сухого гороха, соль, сахар, вода.
Ингредиенты для начинки
500 г лука-порея, 250 г сливок, 100 г тертого сыра, 50 г бекона, 50 г маргарина, 3 яйца.
Способ приготовления
В комбайне смешайте нарезанный на кусочки маргарин (100 г), муку, 1 столовую ложку ледяной воды. Сформируйте из теста шар, накройте его полиэтиленом и поставьте на 1 час в холодильник. Поджарьте в чаше мультиварки, смазанной маслом, бекон и лук. Смешайте в другой посуде слегка взбитые яйца, сливки и тертый сыр. Выньте тесто, раскатайте в лепешку, выложите в чашу мультиварки, которую предварительно нужно смазать маргарином. Из вощеной бумаги вырежьте круг по диаметру лепешки, положите сверху, затем насыпьте сухой горох. Включите режим «Выпечка» на 7–10 минут. Затем откройте крышку, выложите в полуготовый корж лук и бекон, залейте яичной массой.
Выложите сверху кусочки маргарина, включите режим «Выпечка» на 35 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пирог луковый
Пирог луковый КомпонентыДля тестаМука – 1,25 стакана Яйцо – 1 шт. Вода – 0,25 стакана Масло сливочное – 150 г Сода питьевая – 0,5 чайной ложки Соль – по вкусуДля начинкиЛук репчатый – 3 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт. Молоко – 4 столовые
Сырно-луковый пирог
Сырно-луковый пирог Что понадобится: 600 г слоеного теста, 200 г зеленого лука, 12—15 веточек укропа, 2 яйца, 200 г сыра твердых сортов, 100 г брынзы или феты, 1 яичный желток, 2 ст. л. кунжута Всё очень просто!Сыр и брынзу нарезать небольшими кубиками. Яйца взбить в пышную пену, влить
Луковый пирог
Луковый пирог Что понадобится: 250 г слоеного дрожжевого теста, 3 луковицы, 1 ч. л. сахара, 150 г ветчины, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. солиДля заливки: 3 яйца, 1 ст. л. сметаны жирностью 20 %, ? пучка зелени петрушки, 100 г сыра твердых сортов, перец, соль по вкусу Всё очень
ЛУКОВЫЙ СУП-КРЕМ С БЕКОНОМ И ПЕТРУШКОЙ
ЛУКОВЫЙ СУП-КРЕМ С БЕКОНОМ И ПЕТРУШКОЙ На 4 порции:3 крупных луковицы, очищенных и мелко порезанных, 75 г сливочного масла, 130 г порезанной панчетты или бекона, 1 ст. л. муки, 1 бокал (250 мп) белого вина, 510 мл куриного бульона, 28 4 мл сли. вок, горсть петрушки, соль и черный молотый
Гамбургеры с беконом
Гамбургеры с беконом Ингредиенты:2 пшеничные булочки, 100 г бекона, 1 огурец, 1 помидор, 50 г сыра, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Способ приготовления:Бекон нарезать ломтиками и обжарить в растительном
Сырно-луковый пирог
Сырно-луковый пирог Для теста: 1 стакан муки, 70 г сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, соль по вкусуДля начинки: 300 г репчатого лука, 100 г любого твердого сыра, 1 яйцо, 2 столовые ложки сметаны, соль по вкусуИз муки, сметаны, масла и соли замесить тесто. На небольшую
С беконом
С беконом ИнгредиентыКартофель средней величины – 3 шт.Куриные яйца – 4 шт.Крупный репчатый лук – 1 шт.Консервированный зеленый горошек – 220 гНежирная сметана или кефир – 250 гКопченый бекон – 200 гСвежие огурцы – 2 шт.Молотый черный перец – 0,5 ч. ложкиПаприка – 1 ч.
Луковый пирог «Чиполлино»
Луковый пирог «Чиполлино» Ингредиенты 1/ 2пачки маргарина, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан муки, соль.Для начинки:7–8 луковиц, 200 г сметаны, 2 яйца, перец, соль.Способ приготовления Растопите маргарин, смешайте со сметаной и мукой. Замесите тесто и поставьте в холодильник
Перевернутый томатно-луковый пирог «Тарталья»
Перевернутый томатно-луковый пирог «Тарталья» Ингредиенты 250 г готового слоеного теста, 3 луковицы, 4–5 помидоров, растительное масло, перец, соль.По желанию: 100–150 г сыра (любого).Способ приготовления Лук мелко порежьте и тушите на среднем огне под крышкой, пока лук не
Пирог с беконом и сыром
Пирог с беконом и сыром Ингредиенты500 г песочного теста, 500 г бекона, 180 г мелких шампиньонов, 100 г тертого сыра, 25 г сливочного масла, 1 луковица, 1/2 столовой ложки муки с черным перцем, по 1 столовой ложке растительного масла, резаной петрушки, 3 чайные ложки горчицы,
Луковый пирог с беконом
Луковый пирог с беконом Ингредиенты для теста350 г муки, 200 г маргарина, 50 г сухого гороха, соль, сахар, вода.Ингредиенты для начинки500 г лука-порея, 250 г сливок, 100 г тертого сыра, 50 г бекона, 50 г маргарина, 3 яйца.Способ приготовленияВ комбайне смешайте нарезанный на кусочки
Пирог с беконом и сыром
Пирог с беконом и сыром 500 г песочного теста, 500 г бекона, 180 г шампиньонов (мелких), 100 г сыра (любого, тертого), 25 г сливочного масла, 1 луковица, 1 ? столовой ложки муки с черным перцем, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки, 3 чайные
Луковый пирог «Острый»
Луковый пирог «Острый» Для начинки: Лук – 4 шт., рис отварной – 250 г, укроп, петрушка – по вкусу Для теста: Сыр – 200 г, яйца – 3 шт., масло растительное – 4 ст. л., разрыхлитель – 1 ч. л., мука пшеничная – 2 мерочных стакана от мультиварки, сахар, соль – по вкусуМелко порежьте лук
Луковый пирог с сыром таледжо
Луковый пирог с сыром таледжо Для тестаЯйца – 2 шт.Мука – 200 гВода – 50 млОливковое масло – 50 млОрегано сушеный – 2 гКардамон сушеный (молотый) – 2 гСоль, перецДля начинкиЛук-шалот – 10 шт.Лук-порей – 1 шт.Сливочное масло – 50 гМед – 75 гШалфей – 2 шт.Бальзамический уксус –
ПИРОГ С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ И БЕКОНОМ
ПИРОГ С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ И БЕКОНОМ Этот нежный пирог-торт — хорошее блюдо для сытного обеда.Готовится легко.На 1 огнеупорную форту диаметром 28 смДля рассыпчатого теста:• 200 г муки• 1 яйцо• 2 щепотки соли• 5 ст. ложек молока• 80 г охлажденного маслаДля начинки:• 1 кг
Булочки с беконом
Булочки с беконом Ингредиенты:2 пшеничные булочки, 100 г бекона, 50 г сыра, 50 г майонеза.Способ приготовления:Сыр натереть на крупной терке. Бекон нарезать ломтиками. Сыр смешать с майонезом. Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, внутрь положить бекон и