Творожник с хурмой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожник с хурмой

? 500 г творога

? 2 хурмы

? 2 яйца

? 50 г сахара

? 100 г манной крупы

? 200 г сметаны

? 25 г апельсиновой и лимонной цедры

? 20 г сливочного масла

Хурму моют, нарезают ломтиками. Яйца взбивают с сахаром и измельченной апельсиновой и лимонной цедрой, смешивают с творогом и манной крупой.

Форму смазывают сливочным маслом, выкладывают в нее половину творожной массы. Сверху раскладывают ломтики хурмы и покрывают оставшимся творогом.

Выпекают творожник в духовке при температуре 180° C в течение 40 минут.

На стол его подают теплым со сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.