Творожник манный с тыквой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожник манный с тыквой

? 500 г творога 1 %-ной жирности

? 100 г мякоти тыквы

? 100 г манной крупы

? 500 мл молока

? 3 яйца

? 20 г топленого масла

? 15 г сливочного масла

? Сахар и соль по вкусу

Молоко доводят до кипения, насыпают в кастрюлю манную крупу и варят кашу.

Мякоть тыквы нарезают небольшими кусочками и обжаривают на сковороде в топленом масле.

Подготовленные ингредиенты охлаждают при комнатной температуре, соединяют, добавляют протертый сквозь сито творог, яйца, сахар, соль и тщательно перемешивают.

Полученную массу выкладывают в выстеленную промасленной бумагой форму, помещают в разогретую духовку и выпекают при температуре 180–190° С 40–45 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.