Сельдь в горчичном соусе с кориандром, белым и душистым перцем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сельдь в горчичном соусе с кориандром, белым и душистым перцем

– 1 тушка свежемороженой сельди

– 2 ст. ложки горчицы

– 1 ст. ложка яблочного уксуса

– молотый кориандр, лавровый лист, растительное масло, белый перец и душистый перец горошком – по вкусу

Филе сельди нарежьте на мелкие кусочки и уложите в посуду. Заправьте уксусом, пряностями, горчицей, влейте прокаленное масло и плотно накройте крышкой. Посуду с подготовленным филе поместите на трое суток в холодильник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.