Читайте также
Острые гренки с томатной пастой и красным перцем «Для хорошего настроения»
— 120 г любого тертого сыра— 200 г белого хлеба— 1 ст. ложка томатной пасты— 1 желток— 4 ч. ложки сливочного масла— молотый острый красный перец — по вкусуБелый хлеб нарежьте ломтиками.
Соус грибной с луком и томатной пастой
Ингредиенты:Грибной соус — 850 млТоматная паста — 150 гРепчатый лук — 1–2 шт.Сливочное масло — 30 гДушистый перец горошком и лавровый лист по вкусуСпособ приготовленияЛук очистите, обжарьте на растопленном сливочном масле с томатной
Сельдь с белой фасолью, морковью, зеленым горошком, яйцами, зеленью, томатной пастой и майонезом по-итальянски «Престо»
– 300 г соленой сельди– 100 г консервированной белой фасоли– 100 г консервированного зеленого горошка– 1 шт. вареной моркови– 1–2 сваренные вкрутую
Сельдь с плавленым сыром, томатной пастой, сливочным маслом, яйцами и маслинами «Выдумка»
– 1 кусок филе соленой сельди– 2 сваренные вкрутую яйца– 2 плавленых сырка– 1–2 ложки томатной пасты– 100 г сливочного масла– маслины – для украшенияСельдь, яйца, сырки и масло
Сельдь с рисом, томатной пастой и растительным маслом «Бельведерская»
– 2 тушки соленой сельди– 150 г риса– 1 ст. ложка томатной пасты– 250 мл кипяченой теплой воды– 200 мл растительного маслаСельдь разделайте на филе и измельчите в блендере. Рис измельчите в кофемолке
Сельдь с манной крупой, луком, уксусом, красным перцем и оливковым маслом «Своеобразная»
– 1 тушка соленой сельди с икрой– 1/2 стакана манной крупы– 1 небольшая луковица– 2 ст. ложки уксуса– 1 ст. ложка молотого красного перца– 3 ст. ложки оливкового маслаИз манной крупы
Тушеная сельдь с морковью, луком, паприкой и томатной пастой «Потемкинская»
– 3 тушки свежей сельди– 1 шт. моркови– 3 луковицы– 2 ст. ложки томатной пасты– 250 мл воды– паприка, специи для рыбы, растительное масло и соль – по вкусуСельдь разделайте на филе и нарежьте
Сельдь в винном соусе с душистым перцем, луком и гвоздикой
– 1 кг среднесоленой сельди– 1 крупная луковица– 1/2 стакана белого вина– 2 ст. ложки белого винного уксуса– 20 г сахара– 3 лавровых листа– 3 бутона гвоздики– 5 горошин душистого перцаСельдь разделайте на филе
Сельдь с сахарной пудрой, луком, морковью, петрушкой, красным луком и перцем
– 4 тушки жирной малосольной сельди– 1 шт. крупной моркови– 3 головки красного лука– 200 г сахарной пудры– 150 мл 9%-ного уксуса– 3 стакана воды– 1 пучок петрушки– 5–7 лавровых листов– 30
Сельдь с луком-пореем, зернами горчицы, душистым перцем и корнем хрена
– 3 тушки слабосоленой сельди– 1 стебель лука-порея– 2 луковицы средней величины– 1 небольшой кусочек корня хрена– 100 г сахара– 300 мл белого винного уксуса– 2 ч. ложки зерен горчицы– 1 лавровый
Сельдь в горчичном соусе с кориандром, белым и душистым перцем
– 1 тушка свежемороженой сельди– 2 ст. ложки горчицы– 1 ст. ложка яблочного уксуса– молотый кориандр, лавровый лист, растительное масло, белый перец и душистый перец горошком – по вкусуФиле сельди нарежьте
Сельдь с соевым соусом, томатной пастой, уксусом и лавровым листом
– 1 кг свежей сельди– 2 ст. ложки соевого соуса– 2 ст. ложки томатной пасты– 2 ст. ложки уксуса– 1/2 ст. ложки сахара– 1 стакан воды– 1/2 стакана растительного масла– лавровый лист и черный перец горошком
Пряная сельдь с морковью, красным луком, лимонным соком, перцем-ассорти и лавровым листом
На 1 кг свежей сельди:– лимонный сок, кружки сырой моркови, кольца красного лука, растительное масло, черный и душистый перец горошком, лавровый лист – по вкусу– 2 ч. ложки
Сельдь с луком, имбирем, кардамоном, кориандром и душистым перцем
– 2 тушки свежемороженой сельди– 3 луковицы– 1 ст. ложка уксуса– 1 ст. ложка сахара– 1 л воды– 3 лавровых листа– 1/2 ч. ложки молотого имбиря– 1/2 ч. ложки молотого кориандра– 5 зерен кардамона– 5 горошин
Картофельный суп с макаронными изделиями, морковью, луком, корнем петрушки, томатной пастой и душистым перцем «Сытый Джузеппе»
? 1 стакан макаронных изделий? 8 картофелин? 1–2 шт. моркови? 1 луковица? 1 корень петрушки? 1 ст. ложка томатной пасты? 3 л воды или овощного бульона? 1
Баранина, тушенная с луком и томатной пастой
Ингредиенты:500 г баранины, 20 мл растительного масла, 4 луковицы, 3 столовые ложки томатной пасты, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 100 мл мясного бульона, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени кинзы, красный молотый перец,