КОКТЕЙЛЬ «ЗОЛОТОЙ ИНЕЙ»

КОКТЕЙЛЬ «ЗОЛОТОЙ ИНЕЙ»

Требуется: 50 мл шампанского, 10 мл белого вина, 10 мл персикового ликера, 5 мл коньяка, сок 1 апельсина, лед, щепотка кокосовой стружки.

Способ приготовления. Сделайте по краям бокала иней. Положите на дно лед. Наливайте напитки в следующей очередности: апельсиновый сок, шампанское, вино, ликер, коньяк. Сверху посыпьте кокосовой стружкой. Воткните соломинку, украшенную зонтиком, и подайте к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Суши «Золотой век»

Суши «Золотой век» • 2 листа нори• по 100 г риса, красной икры• 50 г икры тобико• 25 мл соевого уксуса• сахар• сольРис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на медленном огне, не поднимая крышки. Снимите с огня и


Суп «Золотой теленок»

Суп «Золотой теленок» Картофель – 250 гМорковь – 70 гЛук – 50 гЧеснок – 1 зубчикТелятина – 200 гРис вареный – 30 гВода – 1,5 лПетрушка – 5 гУкроп – 5 гСоль  35 мин  77 ккалКартофель очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке, лук и чеснок мелко


Золотой рис со специями

Золотой рис со специями 1 большая луковица; 225 г риса; 25 г масла; 5 г сухих пряностей; 4 зерна кардамона; 4 маленьких луковицы; 1 чайная ложка корицы; 900 мл овощного бульона. Почистите большую луковицу и порежьте ее колечками. Насыпьте рис в дуршлаг и промойте холодной проточной


Бисквит «Золотой апельсин»

Бисквит «Золотой апельсин» ИнгредиентыДля теста: 5 яиц, 250 г муки, 8 столовых ложек сахара, 50 г сливочного масла, 50 мл апельсинового сока.Для крема: 100 г сливочного масла, 5 столовых ложек сгущенного молока, 1 столовая ложка ванильного сахара, 1 чайная ложка тертой


«НАПИТОК „ЗОЛОТОЙ ЗАКАТ“»

«НАПИТОК „ЗОЛОТОЙ ЗАКАТ“» Компоненты:мёд — 1 столовая ложкасок апельсина — ? стаканамолоко — ? стакана1 порция.Мёд растворить в молоке и охладить. Затем молоко с мёдом влить в апельсиновый сок и полученную смесь взбить венчиком до образования однородной массы. Напиток


«Золотой гребешок»

«Золотой гребешок» Ингредиенты500 г муки, 30 г дрожжей, 1 стакан молока, 4 столовые ложки сахара, 150 г сливочного масла, 2 яйца, соль на кончике ножа.Для начинки: 1 стакан густого яблочного повидла.Для посыпки: 100 г толченых грецких орехов, 4 столовые ложки сахара.Способ


КОКТЕЙЛЬ «ЗОЛОТОЙ ЛИМОН»

КОКТЕЙЛЬ «ЗОЛОТОЙ ЛИМОН» Требуется: 6 кусочков сахара, 0,5 стакана лимонного сока, 700 г шампанского, 1 стакан вермута, цедра лимона и кусочки льда.Способ приготовления. В высокий кувшин положите кусочки сахара, налейте лимонный сок, шампанское и вермут. Все это тщательно


МУСС «ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК»

МУСС «ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК» Требуется: 3 яйца, 100 г сахара, цедра лимона, 1 стакан полусладкого шампанского, 10 г желатина, ванилин.Способ приготовления. Добавьте в яичные белки сахар и взбейте их. Положите в смесь натертую цедру, разведенный в подогретом шампанском желатин, еще


КОКТЕЙЛЬ «ЗОЛОТОЙ МАРТИНИ»

КОКТЕЙЛЬ «ЗОЛОТОЙ МАРТИНИ» Требуется: 40 мл джина, 20 мл мятного ликера, 10 мл лимонного сока, лед.Способ приготовления. Смешайте джин, мятный ликер, лимонный сок в шейкере. Перелейте коктейль в бокал для мартини, добавьте несколько кубиков


Картофель «Золотой»

Картофель «Золотой» Ингредиенты14–15 картофелин (некрупных), 50 г растительного масла, 250 г майонеза, 3 зубчика чеснока, зелень петрушки, зелень укропа.Способ приготовленияОчищенные и хорошо промытые картофелины разрежьте вдоль на две части. Противень смажьте


«ЗОЛОТОЙ»

«ЗОЛОТОЙ» Диетическое мясо придаёт салату более изысканный и благородный вкус, а в сочетании с маринованными грибами это просто кулинарное чудо! Требуется: 250 г кроличьего мяса, 200 г макарон, 150 г зелёного горошка, 100 г маринованных грибов, 2 луковицы. 3 яйца, 1 ст. л.


ЗОЛОТОЙ СЫР

ЗОЛОТОЙ СЫР В старину золотым называли что-то значительное, особо ценное. Имели это или что-либо другое в виду чехословацкие сыроделы, неизвестно, но один из сыров они назвали злато. Это мягкий сыр, обладающий пикантным вкусом, напоминающий наш дорожный.В Чехословакии


Золотой нектар

Золотой нектар Большое солнце скрылось за горой… Сейчас и пчелы отдыхают даже Затем, чтоб утром вылететь опять И зажужжать: «Раз новый сад посажен, Зачем куда-то далеко летать?» Они тебя похвалят, садовода, Садясь на яблонь белые цветы. (Перевод Л. Хаустова) Трудно не


«Золотой»

«Золотой» Требуется: 250 г кроличьего мяса, 200 г макарон, 150 г зеленого горошка, 100 г маринованных грибов, 2 луковицы, 3 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, 250 г майонеза, соль, перец, 2 зубчика чеснока.Способ приготовления. Кроличье мясо посолите, поперчите, натрите чесноком.


Пиво «Золотой колос»

Пиво «Золотой колос» Требуется: 1 кг ячменя, 1700 г патоки, 70 г хмеля, 400 г дрожжей, 150 г свежего меда.Способ приготовления. Ячмень слегка обжарьте в духовом шкафу так, чтобы он не подгорел, а лишь приобрел темный оттенок. Выньте зерно, слегка остудите их и смелите до образования


Пиво «Золотой каштан»

Пиво «Золотой каштан» Требуется: 1 кг солода, 300 г хмеля, 100 г муки, 100 г дрожжей, 1000 г каштанов.Способ приготовления. Ячменный солод разведите в 5 л теплой воды и оставьте в теплом месте на 2—3 часа. Хмель смешайте с мукой и прожарьте на сковороде, чтобы смесь приобрела