Жареные помидоры

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Жареные помидоры

ПРОДУКТЫ

• 7–8 помидоров

• 1 ст. ложка соевого соуса

• 1 ч. ложка сахарного песка

• ? головки чеснока

• 2 ст. ложки растительного масла

• соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры вымыть, ошпарить кипятком, удалить кожицу и семена, разломить руками на кусочки.

Перекалить растительное масло, опустить в него мелко нарезанные лук и чеснок, затем кусочки помидоров и жарить на сильном огне 2–3 мин, переворачивая.

Посолить и добавить сахар. Через 1–2 мин блюдо готово.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.