Помидоры жареные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Помидоры жареные

Помидоры вымыть, ошпарить, снять с них кожицу и разрезать вдоль пополам. Половинки помидоров посыпать солью и перцем и выложить на сковороду с горячим жиром. Когда одна сторона обжарится, перевернуть, уменьшить огонь и жарить до готовности.

Подавать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

6–7 помидоров, 1 ст. ложка растительного масла, соль и черный молотый перец по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.