Читайте также
СУП-ЛАПША
Суп-лапша бывает куриная, грибная, молочная. Приготовить суп-лапшу несложно.Приготовление лапшиИнгредиенты: 1 яйцо, 1,25 стакана пшеничной муки (из них 0,25 на подсыпку; или 1 стакан пшеничной, 0,25 стакана гречневой), 2–4 яичные скорлупки воды (в зависимости от сорта
ЛАПША УДОН, ЖАРЕННАЯ С КРЕВЕТКАМИ
120 г креветок, 100 г соевых ростков, 100 г измельченного арахиса, 1 корень сельдерея, 2 зубчика чеснока, соевый соус, молотый тогараси, соль по вкусу.
Соевые ростки мелко нарезать. Сельдерей нарезать тонкими кружками. Лапшу отварить.
РИСОВАЯ ЛАПША С КРЕВЕТКАМИ
120 г рисовой лапши, 700 г креветок, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 зубчик чеснока, 80 мл кунжутного масла, 40 мл соевого соуса, 1 ч. л. кунжута, 1 ст. л. сушеной петрушки.
Лапшу сварить. Отварить креветки, очистить. Морковь и болгарский перец
ЛАПША РИСОВАЯ С ЖАРЕНЫМИ КРЕВЕТКАМИ И СОУСОМ ЧИЛИ
180 г готовой рисовой лапши, 150 г креветок, 2 зубчика чеснока, 1 морковь, 100 мл мясного бульона, 2 ч. л. муки, кокосовое молоко, соус чили, корень имбиря.
Чеснок, имбирь и морковь натереть на терке и выложить на
Лапша
Ингредиенты100 г мякоти копченой говядины, 200 г домашней лапши, 1 луковица, 1 долька чеснока, 2 столовые ложки любого растительного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки тертого сыра, по вкусу – зелень укропа или петрушки, красный жгучий молотый
11. ЛАПША
300 г муки2 яйцасольТесто замешивают на воде и яйцах (на 300 г муки — 1/2 л воды и 2 яйца) с небольшой добавкой соли. Его вымешивают до тех пор, пока оно не станет очень крутым. После этого ему дают постоять час или два, а затем раскатывают скалкой на доске в лист, желаемой
ЛАПША С КУРИЦЕЙ
Освежеванную и очищенную тушку курицы нарезать на порционные куски и варить в течение 1 часа при медленном кипении. Образующуюся пену снимать, положить морковь, нарезанную соломкой, лук - кольцами и картофель - кубиками. Посолить, положить 1 лавровый лист и
Домашняя лапша
Ингредиенты1,5 стакана муки,0,5 стакана воды,1 ст. л.сливочного масла,2 желтка,соль.ПриготовлениеМуку просеять на доску, сделать в середине горки углубление, выбить туда желток и кусочек масла, осторожно влить воду, добавить щепотку соли и замесить крутое
Суп-лапша
400 г курицы, 80 г яичной лапши, 2–3 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, 1 столовая ложка растительного масла, 1,3 л воды, зелень (любая), перец черный молотый, соль.Сначала обжарьте на растительном масле морковь и лук на программе «Выпечка» в течение 10 мин. Затем
Лапша, жаренная со свининой и креветками
ПРОДУКТЫ• 250 г домашней лапши• 100 г нарезанной соломкой свинины• 100 г мяса креветок• 1 яйцо• 1 ст. ложка вина• ? г глутамата натрия• 250 г топленого свиного жира 150 мл растительного масла• 10 г репчатого лука• 2 ч. ложки
Лапша с креветками по-тайски
ПРОДУКТЫ• 350 г отваренных тигровых креветок• 115 г рисовой лапши (или рисовой вермишели)• 4 ст. ложки растительного масла• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных• 1 яйцо• 2 ст. ложки лимонного сока• 1 ? ст. ложки тайского рыбного соуса• ? ст.
534. ЛАПША
3 стакана муки, 1 яйцо, соль, вода.В просеянную муку добавить соль, яйцо, немного воды и замесить крутое тесто. Посыпать доску мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 1 мм, подсушить, сложить в несколько раз или разрезать на полосы, а затем мелко нашинковать.Лапшу
535. ЛАПША С МАКОМ
400 г лапши, 1? ст. ложки масла, 50 г мака, 3 ст.ложки сахара.Промытый мак залить кипятком и оставить, чтобы он набух. Затем процедить сквозь густую сетку, обсушить на чистом полотенце, пропустить через мясорубку или растереть и смешать с сахаром.Отварить лапшу,
536. ЛАПША С МЕДОМ
400 г лапши, 125 г меда, 1? ст. ложки масла, 50 г орехов.Лапшу отварить в слегка подсоленной воде, слить воду. Перемешать лапшу с растопленным маслом, добавить вылущенные и измельченные орехи, растопленный мед, перемешать, выложить в нагретую глубокую тарелку и
Суп-лапша
Подготовить и нарезать зеленый лук кусочками длиной 4–5 см, цуккини и морковь — мелкими кубиками. Положить овощи в поддон для круп, добавить вино, посолить и поперчить и готовить в пароварке в течение 10–15 минут.Помидоры очистить, удалить семечки, снять кожицу и
ЛАПША
Изделие из теста, родом из Германии. Нечто вроде очень тонкой вермишели, которой иногда гарнируют волованы.Если вы хотите приготовить лапшу сами, а не покупать ее в готовом виде, возьмите пол-литра муки, добавьте 5 яичных желтков, немного соли и немного воды. Хорошо