Читайте также
СУП-ЛАПША
Суп-лапша бывает куриная, грибная, молочная. Приготовить суп-лапшу несложно.Приготовление лапшиИнгредиенты: 1 яйцо, 1,25 стакана пшеничной муки (из них 0,25 на подсыпку; или 1 стакан пшеничной, 0,25 стакана гречневой), 2–4 яичные скорлупки воды (в зависимости от сорта
Мучная лапша с коньяком, медом и сахаром «Чак-чак по-узбекски»
Ингредиенты3 стакана муки, 5 яиц, 5 столовых ложек меда, 2 столовые ложки коньяка, 1/2 стакана сахара, топленое масло (для фритюра), 1/2 чайной ложки соли.Способ приготовленияЯйца взбейте, влейте коньяк, посолите
Лапша
Ингредиенты100 г мякоти копченой говядины, 200 г домашней лапши, 1 луковица, 1 долька чеснока, 2 столовые ложки любого растительного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки тертого сыра, по вкусу – зелень укропа или петрушки, красный жгучий молотый
Суп-лапша молочная
КомпонентыЛапша домашняя – 1 стакан Молоко – 0,75 л Сахар – 2 чайные ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуДля лапшиМука – 250 г Вода – 0,25 стакана Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияПросеять муку, насыпать горкой, сделать в
11. ЛАПША
300 г муки2 яйцасольТесто замешивают на воде и яйцах (на 300 г муки — 1/2 л воды и 2 яйца) с небольшой добавкой соли. Его вымешивают до тех пор, пока оно не станет очень крутым. После этого ему дают постоять час или два, а затем раскатывают скалкой на доске в лист, желаемой
Суп-лапша
400 г курицы, 80 г яичной лапши, 2–3 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, 1 столовая ложка растительного масла, 1,3 л воды, зелень (любая), перец черный молотый, соль.Сначала обжарьте на растительном масле морковь и лук на программе «Выпечка» в течение 10 мин. Затем
Лапша домашняя
1 яйцо (или 2 желтка), 2 1/2 ст. ложки воды, 1/2 ч. ложки соли, 1 1/2 стакана муки
Яйцо, а лучше 2 желтка, 2 1/2 ложки воды, 1/2 чайной ложечки соли, 1 1/4 стакана муки смешать, сделать крутое тесто, раскатать его деревянной скалкой очень тонко, подсыпая слегка
Токмач (суп-лапша)
КомпонентыГовядина – 500 г Картофель – 3–4 шт. Морковь – 1–2 шт. Лук репчатый – 1–2 шт. Лапша домашняя – 250 г Соль – по вкусуДля лапшиМука пшеничная – 500 г Жидкость (вода или мясной бульон) – 0,5 стакана Яйцо сырое – 1 шт. Соль – по вкусу (около 15 г)Способ
Суп-лапша с рыбой
КомпонентыРыба морская – 600 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1–2 шт. Зелень кинзы или петрушки – 1 пучок Кунжутное масло – 3 столовые ложки Лавровый лист – 2–3 шт. Перец черный – 8-10 горошин Соль и молотый перец – по вкусуДля лапшиМука пшеничная – 1 стакан
Суп-лапша с грибами
ПРОДУКТЫ• 300 г свинины• 100 г лапши или вермишели• 1 свежий огурец• 200 г сушеных грибов (или около 600 г свежих)• 2 яйца• 2 ч. ложки соевого соуса• 1 г молотого имбиря• глутамат натрия• сольПРИГОТОВЛЕНИЕСвинину вымыть и отварить. Отварное мясо
Суп-лапша на кефире с тыквой, морковью, кинзой, ванилью и медом «Чудовский»
? 200 г тыквы? 1/ 5стакана лапши? 1 шт. моркови? 1 ст. ложка меда? 500 мл кефира? 500 мл воды? 1 стакан измельченной зелени кинзы? ванилин – на кончике ножа? соль – по вкусуЛапшу сварите в подсоленной воде,
534. ЛАПША
3 стакана муки, 1 яйцо, соль, вода.В просеянную муку добавить соль, яйцо, немного воды и замесить крутое тесто. Посыпать доску мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 1 мм, подсушить, сложить в несколько раз или разрезать на полосы, а затем мелко нашинковать.Лапшу
Суп-лапша
Подготовить и нарезать зеленый лук кусочками длиной 4–5 см, цуккини и морковь — мелкими кубиками. Положить овощи в поддон для круп, добавить вино, посолить и поперчить и готовить в пароварке в течение 10–15 минут.Помидоры очистить, удалить семечки, снять кожицу и
Суп-лапша молочный
Ингредиенты1 л молока, 100 г лапши, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка сахара, соль по вкусу.Способ приготовленияМолоко довести до кипения в тонкостенной посуде. Не снимая с огня, посолить, добавить сахар, лапшу и варить около 20 минут. Суп не
ЛАПША
Изделие из теста, родом из Германии. Нечто вроде очень тонкой вермишели, которой иногда гарнируют волованы.Если вы хотите приготовить лапшу сами, а не покупать ее в готовом виде, возьмите пол-литра муки, добавьте 5 яичных желтков, немного соли и немного воды. Хорошо