Суп из красной смородины с помидорами, авокадо, лимонным соком, соевым соусом и петрушкой «Транс»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп из красной смородины с помидорами, авокадо, лимонным соком, соевым соусом и петрушкой «Транс»

? 1 стакан красной смородины

? 5 помидоров

? 1 шт. авокадо

? 1/ 2лимона

? 3 ст. ложки соевого соуса

? 1 пучок петрушки

? кубики льда, перец и соль – по вкусу

Смородину, очищенные от кожицы и нарезанные помидоры и рубленую петрушку измельчите с помощью блендера и поместите на 2 часа в холодильник. Авокадо нарежьте тонкими короткими дольками, полейте лимонным соком, посолите и поперчите.

В тарелки или бульонницы положите по 2–3 кубика льда, сбрызните их соевым соусом и залейте охлажденной смородинно-томатной смесью. Подавайте, украсив дольками авокадо, политыми лимонным соком и посыпанными солью и перцем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.