Арбузно-клубничный десертный суп

На 2 порции

Время приготовления: 7 мин

200 г мякоти арбуза

150 г свежей клубники

2 шарика по 50 г ванильного мороженого или пломбира

1 веточка мяты

Калорийность: 55 ккал

• Половину хорошо охлаждённой мякоти арбуза нарезать небольшими кубиками, другую половину сложить в блендер. Обработать охлаждённую клубнику и добавить к арбузу в блендере.

• Взбить арбуз с клубникой в течение 1 минуты. Добавить кубики арбуза, перемешать и выложить в тарелки.

• В каждую тарелку положить по шарику мороженого, украсить листочками мяты и сразу подавать.