Тапас с беконом

(блюдо испанской кухни)

На 4 порции

Время приготовления: 20 мин

12 крупных фиников

100 г сливочного сыра

6 полосок бекона

1 ст. л. растительного масла

Калорийность: 389 ккал

• Финики вымыть, обсушить, удалить косточки. Сыр нарезать на 12 равных кусочков. Полоски бекона разрезать поперёк пополам.

• Внутрь фиников положить кусочки сливочного сыра, обернуть каждый полоской бекона и насквозь проткнуть зубочисткой, скрепив края бекона.

• В сковороде разогреть растительное масло, обжарить финики со всех сторон в течение 4–5 минут.

• Выложить готовые тапас на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла, затем разложить по тарелкам и подавать к столу горячими.