«Ленивый» сырный пирог

«Ленивый» сырный пирог

Сливочное масло – 30 г

Репчатый лук – 40 г

Чеснок – 1 зубчик

Базилик – 10 г

Кинза – 5 г

Укроп – 5 г

Сыр чеддер – 80 г

Сыр эдам – 80 г

Пармезан – 80 г

Для теста

Мука – 160 г

Яйца – 2 шт.

Молоко – 200 мл

Оливковое масло – 50 мл

Соль

30 мин

233 ккал

Приготовить тесто. Все ингредиенты перемешать. Приготовленное тесто вылить в смазанную сливочным маслом форму для запекания.

На тесто уложить нарезанный кольцами репчатый лук, рубленый чеснок, рубленую зелень, посыпать тертыми сырами. Запекать в духовке при 160 °C в течение 20 минут.