Рулет с курицей и плавленым сыром

5 лепешек тонкого лаваша, 350 г отварного куриного филе, 300 г плавленого сыра, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. растительного масла, соль и специи по вкусу

Куриное филе измельчить, добавить сыр, майонез, хорошо перемешать. Полученной массой прослоить лаваши, свернуть рулетом, оставить на 20–30 мин. Нарезать рулет поперек ломтиками толщиной 2 см и обжарить на растительном масле.