Читайте также
Рецепты
Салаты, закуски, соусы
Салат свекольно-яблочный
Ингредиенты100 г свеклы, 70 г яблок (свежих), 10 г сахара, лимонная кислота.Способ приготовленияСвеклу вымыть, очистить, отварить до готовности, охладить и нарезать тонкой соломкой. С яблок срезать кожицу, вырезать
Рецепты
Количество и вес, указанные в рецептах для приготовления нижеприведенных блюд, взяты нами исходя из расчета на 2 порции. Впрочем, как вы, вероятно, понимаете, всё это условно: кто-то посчитает, что порции слишком велики, ну а кому-то это будет всего лишь «на один
Расцвечивание и предложения к праздникам
Раскрашивание овощами.Соки свёклы, шпината и моркови отлично подходят для декоративного раскрашивания при приготовлении пищи. Свекольный сок красный, шпинатный — зелёный, а морковный — жёлтый. Чтобы получить сок,
Рецепты
Соленые грузди
10 кг груздей, 400 г соли, 5 стебельков укропа, 18 г хрена (корень), 2–3 головки чеснока, 10 г душистого перца, 10 лавровых листочков.Грибы отсортировать, очистить и залить холодной водой. Держать в воде 2–3 дня, 1 раз в сутки меняя воду. Подготовленные грибы
Рецепты
Вино из яблок
На 1 л чистого сока – 100 г воды, 100 г сахара до брожения; 80 г сахара – в период брожения; 100–160 г сахара после брожения – для получения десертного вина.После отжатия мезги замерить количество полученного сока, вычесть количество воды, добавленной в
Рецепты
Предлагаем несколько рецептов блюд диеты для рук.Бифштекс рубленыйТребуется: 300 г мяса, 100 г соевого фарша, 1 репчатая луковица, 2–3 г соды, соль, перец по вкусу.Приготовление. Для начала нарезать мясо мелкими кусочками или пропустить через мясорубку, немного
Рецепты кухни Центра Чопры
Рецепты блюд, приносящих чистоту, энергию и равновесие
Специально для этой главы я попросил поваров Центра Чопры предложить читателям несколько популярных рецептов для иллюстрации того типа питания, который я рекомендую в главе «Что я должен
Предложения по использованию
• Добавьте в свежую пасту.• Используйте в качестве начинки для пиццы.• Подавайте с рисом.• Намажьте на сэндвичи вместо горчицы или майонеза.• Добавьте для вкуса в итальянский
Благодарность
Выражаю огромную благодарность за помощь Ренато Пихлеру, который предоставил мне свои архивные материалы, собранные за десятилетия. Он откорректировал рукопись, сделал множество дополнений и существенно улучшил ее.Рите Фазел, моей подруге, я благодарен