Картофель фаршированный

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофель фаршированный

1 кг картофеля, 50 г сливочного масла, 250 г сосисок, зелень петрушки, соль, перец.

Очистить картофелины и вынуть из них середину. Снять пленку с сосисок и нафаршировать ими картофелины. Растопить в духовке масло и подрумянить на нем картофель. Посолить, поперчить. Закрыть кастрюлю и тушить картофель 15 мин.

Подавать, посыпав зеленью петрушки, или с холодной морковью.

Время приготовления — 25 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.