Читайте также
Сыр десертный французский
500 г творога, 500 г сливочного сыра, щепотка соли, 2 стакана 30 %-ных сливок.Творог, сливочный сыр и соль несколько раз протереть через сито, влить сливки и хорошо растереть. Дуршлаг (или корзинку) выложить изнутри полотном и осторожно вылить в него
Шоколад десертный
50 г молочного шоколада, 50 г порошка какао, 0,25 стакана сахарной пудры, 4 сырых яйца, разделенных на желтки и белки, 2 ст. ложки коньяка, 7 ст. ложек сливочного масла.Молочный шоколад, порошок какао с 0,25 стакана воды в миске растопить на водяной бане. Снять с
408. Омлет-суфле десертный
продукты
125 г сахарной пудры, 5 яиц, 25 г сливочного масла.
Время приготовления – 25 мин.
Смешать сахарную пудру с желтками до образования однородной массы. Ароматизировать по желанию ванилином или тертой цедрой лимона или апельсина. Добавить
Десертный французский сыр
— 500 г сливочного сыра— 500 г творога— 1/8 ч. ложки соли— 2 стакана 30 %-ных сливок— клубника и сахарная пудра — по вкусуСмешайте творог, сливочный сыр, соль и протрите несколько раз через сито. Влейте сливки и тщательно разотрите полученную
Нормандский гуляш бургиньон с лапшой
Ингредиенты: 750 г филе говядины, 100 г бекона, 2 зубчика чеснока, 500 г. лука – шалота, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 500 г шампиньонов, соль, молотый черный перец, 50 г томатной пасты, 625 мл красного вина, 300 мл бульона, 1 ч. ложка
Бисквит «Десертный»
Ингредиенты: Для теста: 300 г сахара, 300 г муки, 7 яиц.Для крема: 300 г измельченного миндаля, 300 г сливочного масла, 2 столовые ложки готового черного кофе, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара.Для украшения: 2 банана.Способ приготовления: Вынуть из формы
Кофе «Десертный»
Требуется (на 4 порции): 8—10 ч. л. натурального кофе, 50 г крепкого коньяка, по 1/2 стакана воды и молока, желток, 2 ч. л. сладкого фруктового сиропа, молотые кофейные зерна, 2 ст. л. сливок.Способ приготовления. Вскипятите молоко. Сварите кофе. В подходящей посуде
Хлеб десертный
ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, яйцо — 1 шт., сметана — 100 г, цукаты — 100 г, пудра сахарная -2 ст. л., масло растительное — 1 ч. л., сода пищевая — 1 ст. л., сахар — 1 ст. л., соль — 1 ст. л.Способ приготовления1. Муку соединить с яйцом, сметаной, содой, сахаром, солью,
Омлет-суфле десертный
125 г сахарной пудры, 5 яиц, 25 г сливочного масла. Смешать сахарную пудру с желтками до образования однородной массы. Ароматизировать по желанию ванилином или тертой цедрой лимона или апельсина. Добавить взбитые в пену белки.Выложить массу на
Омлет-суфле десертный
125 г сахарной пудры, 5 яиц, 25 г сливочного масла.Смешать сахарную пудру с желтками до образования однородной массы. Ароматизировать по желанию ванилином или тертой цедрой лимона или апельсина. Добавить взбитые в пену белки.Выложить массу на
Десертный салат
Яблоки вымыть, снять кожицу, вынуть сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, добавить несколько долек апельсина или лимона, уложить в салатницу, посыпать сахарной пудрой и измельченными орехами. Вместо орехов можно заправить салат сырыми желтками,
Салат «Десертный»
Ингредиенты: 125 г стеблей ревеня· 1 ст. л. меда· по 2 ст. л. взбитых сливок и тертых орехов· кислый фруктовый (или ягодный) сок. Ревень мелко нарезать, добавить сок, мед, сливки и посыпать
Десертный салат
Состав: яблоки – 5–6 шт., апельсин или лимон – 1 шт., сахарная пудра – 1 ст. ложка, орехи – 50 г или сырые желтки – 2 шт.
Яблоки вымыть, снять кожицу, вынуть сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, добавить несколько долек апельсина или лимона, уложить
Омлет-суфле десертный
125 г сахарной пудры, 5 яиц, 25 г сливочного масла.Смешать сахарную пудру с желтками до образования однородной массы. Ароматизировать по желанию ванилином или тертой цедрой лимона или апельсина. Добавить взбитые в пену белки. Выложить массу на