Халва из манной крупы по-молдавски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Халва из манной крупы по-молдавски

1 стакан манной крупы, 1 стакан сахарной пудры, 100 г сливочного масла, 1 стакан ядер грецких орехов, ? стакана изюма, ? стакана воды.

Сливочное масло растопить, добавить манную крупу и обжарить до подрумянивания, затем добавить орехи и продолжать жарить, пока масса не станет коричневой. Воду и сахар довести до кипения, добавить изюм, обжаренную массу крупы и орехов и проварить 15–20 мин.

Готовую халву выложить горкой на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать в горячем виде.

Время приготовления — 30 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.