День четвертый (воскресенье)
День четвертый (воскресенье)
«Вес – не известен (ведь мы за городом).
Завтрак
Обезжиренный творог.
Черный кофе.
Второй завтрак
Яблоко.
Биокефир (2,5%).
Обед
Салат из свежих помидоров, огурцов и зелени.
Дорада на гриле (вчерашняя).
Ужин
Морковный салат с яйцом и йогуртом.
На ночь
Ряженка (1%).
Сегодня завтрак прошел без каши. Ну и ничего страшного, успею еще наверстать. Хорошо, что в местном магазине вчера купили творог, очень пригодился. Да, поехать домой снова решили пораньше, пока дороги относительно свободны. С разрешения мамы Любимого я оборвала кусты крыжовника и красной смородины, по ее словам, «все равно никто не ест эту кислятину». Странные люди! Я эти ягоды обожаю! Буду с нетерпением ждать четверга (хотя несколько ягодок с куста яуже, каюсь, попробовала).
Доехали мы, к сожалению, не очень быстро, машин было много. Наверное, чтобы миновать пробки, нужно выезжать в 6 утра! Остаток дня провели у Него. Дорога нас утомила, и мы решили никуда не идти, просто побыть вдвоем. Вечером поехали ко мне – Его мама опять собрала мне целую сумку, причем довольно тяжелую, нужно было завести ее домой. Помимо огурцов и помидоров, там был еще большой кабачок, морковь, свекла, петрушка, зеленый лук, мята, чеснок и баночка соленых огурцов – специально для моей мамы. В общем, овощей хватит на всю предстоящую неделю, ура!
Да, я наконец приготовила творожные печенья по рецепту с сайта. Честно говоря, мне слабо верилось, что выйдет что-нибудь путное, но результат меня очень приятно удивил. Итак, я взяла пачку обезжиренного творога, добавила яйцо и соду, хорошо размешала и получившуюся массу маленькими порциями разложила по силиконовым формочкам – в них очень удобно готовить без масла. Запекала в разогретой до 180° духовке примерно 20—30 минут. Конечно получившиеся изделия лишь издалека напоминают настоящие печенья, но вкус получился интересный, я бы сказала «сырный». После охлаждения они стали твердыми и немного хрустящими. Думаю, для перекусов на работе самое то.
Перед сном пообщались с Ним по скайпу. Оказалось, он весь вечер провел с моим диском! Ура, я угадала с подарком!»
Данный текст является ознакомительным фрагментом.