Салат «Испанский»

Салат «Испанский»

Понадобится: 4 помидора, 2 огурца, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока

Для заправки: 3 ст. л. тертого корня хрена, 2 ст. л. растительного масла, 2 ч. л. уксуса, соль, молотый черный перец

Блюдо для салата натереть чесноком. Репчатый лук мелко нашинковать. Для заправки растительное масло смешать с уксусом, солью, перцем и тертым хреном. Помидоры и огурцы нарезать тонкими кружочками и выложить на блюдо слоями, посыпая нарезанным луком и поливая заправкой.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

ИСПАНСКИЙ СОУС

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

ИСПАНСКИЙ СОУС Требуется: 2 луковицы, 60 г моркови, 50 г сливочного масла, 1 помидор или 1 ст. л. томатной пасты, 3 ст. л. пшеничной муки, 1/4 стакана красного вина, зелень петрушки, сельдерея и укропа, соль.Способ приготовления. Мелко нашинкованные лук и морковь пассеруйте в


«Испанский»

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

«Испанский» Требуется: 650 г красного соуса, 150 г томатного пюре, 100 г шампиньонов, 60 г ветчины, 80 г репчатого лука, 50 г топленого масла, 250 мл виноградного белого вина, петрушка, эстрагон, черный молотый перец.Способ приготовления. В красный соус введите томатное пюре, положите


БОЯРЫШНИК ИСПАНСКИЙ

Из книги Большой кулинарный словарь автора Дюма Александр

БОЯРЫШНИК ИСПАНСКИЙ Нечто вроде мушмулы теплых стран, где мушмулу тоже зовут боярышником. Листья его напоминают листья нашего обыкновенного боярышника, но по размеру больше их; цветы собраны в зеленоватые грозди. Арабы называют их зазор (zazor). Плод круглый, мясистый,


СОУС ИСПАНСКИЙ

Из книги Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи автора Левашева Е.

СОУС ИСПАНСКИЙ (Рецепт из книги «Национальный кулинар», который совсем не является экономичным.) «Положите в кастрюлю два куска телячьей ножки («орешки»), одного фазана или четырех куропаток, половину центральной части окорока, четыре или пять крупных морковок, пять


ИСПАНСКИЙ ОМЛЕТ

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

ИСПАНСКИЙ ОМЛЕТ 4 картофелины, 2 луковицы, 5 яиц, перец и соль Картофелины и луковицы почистите и разрежьте каждую на четыре части. Уложите на решетку, влейте воды и готовьте в режиме «На пару» 30 минут. Выньте овощи из мультиварки, дайте остыть и сделайте пюре с помощью


Испанский салат из помидоров и кукурузы

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда автора Авдеева Екатерина Алексеевна

Испанский салат из помидоров и кукурузы Что понадобится: 200 г помидоров, 100 г свежих огурцов, 1 банка консервированной кукурузы, 100 г маслин без косточек, 200 г яблок, 200 г листьев салата, оливковое масло, уксус, соль И начинаем готовить: Помидоры,


Испанский салат из помидоров с хреном

Из книги 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе автора Кашин Сергей Павлович

Испанский салат из помидоров с хреном Что понадобится: 4 помидора, 2 свежих огурца, 2 луковицы, ? корня хрена, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. растительного масла, 2 ч. л. уксуса, молотый черный перец, соль И начинаем готовить: Блюдо для салата натереть


Испанский гаспачо

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Испанский гаспачо Что понадобится: 300 мл охлажденной кипяченой воды, 10 помидоров, 1 свежий огурец, 1 болгарский перец, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, паприка, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. винного уксуса, соль И начинаем готовить: Помидоры обдать


Салат «Испанский»

Из книги Сочная буженина и зельц автора Лукьяненко Инна Владимировна

Салат «Испанский» Понадобится: 4 помидора, 2 огурца, 2 луковицы, 2 зубчика чеснокаДля заправки: 3 ст. л. тертого корня хрена, 2 ст. л. растительного масла, 2 ч. л. уксуса, соль, молотый черный перецБлюдо для салата натереть чесноком. Репчатый лук мелко нашинковать. Для заправки


Испанский ветер

Из книги автора

Испанский ветер Взбить крепко 10 белков, и всыпать 400 г мелко просеянного песку сахару, замесить и налить несколько капель бергамотного масла, наделать ложкою круглых кучек величиною в 1/2 яйца, насажать их на железный лист, смазанный маслом, и поставить выпечь в печи; если


Омлет испанский

Из книги автора

Омлет испанский 1 ст. ложка оливкового масла, 3 ч. ложки сливочного масла, 1 мелко нарезанная луковица, 1 толченый зубчик чеснока, 1 нарезанный кубиками сладкий красный перец (без семян), 90 г нашинкованной капусты, 4 нарезанных кусочками ломтика бекона, 1 ч. ложка мелко


Испанский соус

Из книги автора

Испанский соус Ингредиенты: 200 мл натурального йогурта, 30 г маслин, 1 помидор, 1 зубчик чеснока, 50 г зеленого лука, молотый черный перец, соль Маслины, помидор, чеснок и лук измельчить. Добавить йогурт, посолить, поперчить и тщательно