Суп с фасолью и орехами

Понадобится: ? стакана фасоли, 3–4 большие картофелины, 2 моркови, 2 луковицы, 4 грецких ореха, зелень сельдерея, растительное масло, 1 лавровый лист, черный перец, соль

Фасоль замочить на 30 мин в горячей воде. Затем залить 2 л холодной воды и варить 1,5–2 ч. Добавить картофель, нарезанный кубиками. Когда закипит, положить лавровый лист, соль и перец по вкусу. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. В сковороде разогреть растительное масло, подрумянить лук, добавить морковь и жарить до готовности. Лук с морковью положить в кастрюлю с супом, добавить измельченные орехи, варить еще 5 мин. В самом конце приготовления всыпать мелко нарубленную зелень сельдерея, снять суп с огня и дать ему настояться 10–15 минут.

Следующая глава >

Сом с фасолью Ингредиенты: 1 кг филе сома, 500 г фасоли (вареной или консервированной), 200 мл овощного бульона, 100 г сливочного масла, 2 морковки, 2 луковицы, 2 столовые ложки винного уксуса, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка

Рагу с говядиной, куриной печенью, фасолью, баклажанами, солеными огурцами, вишней, грецкими орехами, кефиром и кориандром «Королевское по-вестфальски» ?500 г говядины?200 г куриной печени?100 г молодой стручковой фасоли? 2средних по величине баклажана? 2помидора?1–2 шт.

Курица, фаршированная фасолью и орехами ИнгредиентыТушка курицы, 500 г консервированной белой фасоли, 100 г очищенных грецких орехов, 2 луковицы, 2–3 помидора, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 2 столовые ложки сливок, 3–4 горошины черного перца, 2 лавровых листа, 3 яйца,

Щи с фасолью КомпонентыКапуста белокочанная – 400 гФасоль – чуть больше половины стаканаМорковь – 1 шт.Лук репчатый – 1–2 шт.Корень сельдерея – 50 гКорень пастернака – 1 шт.Масло растительное – 3–4 столовые ложкиВода – 1,5 лПерец душистый – 5–6 горошинРубленая зелень

Суп с фасолью Время приготовления: 20 минКоличество порций: 2Ингредиенты: 1 стакан вареной фасоли, 2 стакана мясного (или куриного) бульона, 0,25 стакана растительного масла, 1 головка репчатого лука, 4 куска протертого хлеба, 3 зубчика чеснока, 3 веточки петрушки, 0,5 болгарского

Курица, фаршированная фасолью и орехами ИнгредиентыТушка курицы, 500 г консервированной белой фасоли, 100 г очищенных грецких орехов, 2 луковицы, 2–3 помидора, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 2 столовые ложки сливок, 3–4 горошины черного перца, 2 лавровых листа, 3 яйца,

Сом с фасолью Ингредиенты1 кг филе сома, 500 г вареной или консервированной фасоли, 200 мл овощного бульона, 100 г сливочного масла, 2 моркови, 2 луковицы, 2 столовые ложки винного уксуса, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка семян

Салат-коктейль из соленой сельди с зеленой фасолью и орехами 35 г сельди, 25 г стручков фасоли, 20 г майонеза, 5 г ореха кешью, 5 г репчатого лука, зелень, специи.Сельдь очищают от кожи и костей и нарезают мелкими кубиками. Фасоль отваривают и нарезают соломкой. Все укладывают

Суп с фасолью 400 мл говяжьего бульона, 50 г фасоли (белой или желтоватой), 25 г моркови, 10 г лука-порея, 5 г корня петрушки, 75 г картофеля, 8 г перловой крупы, соль, зелень петрушки, 15 г сметаны.Размоченную фасоль, промытую крупу положить в бульон и поставить на огонь на

Рис с фасолью Фасоль промыть, замочить на 12 часов в холодной кипяченой воде и в этой же воде сварить. Лук очистить, порезать, поджарить на растительном масле до янтарного цвета, добавить толченый чеснок и мелко нарезанную зелень петрушки. Потушить несколько минут, после

Лук-порей вареный с орехами или фасолью 500 г лука-порея, 500 г фасоли, 0,75 стакана очищенных грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 2 веточки зелени кинзы, 2 стакана воды, стручковый перец, винный уксус (или гранатовый сок), соль по вкусу В кипящую воду опустить

Морковь с черносливом, фасолью, медом и грецкими орехами «Рецепт долгожителей» 200 г моркови1 стакан чернослива без косточек1 стакан фасоли1/2 стакана ядер грецких орехов4 ст. ложки медасливочное масло — по вкусуФасоль замочите на несколько часов в холодной воде, затем

Суп с фасолью 400 мл говяжьего бульона, 50 г фасоли (белой или желтоватой), 25 г моркови, 10 г лука-порея, 5 г корня петрушки, 75 г картофеля, 8 г перловой крупы, соль, зелень петрушки, 15 г сметаны.Размоченную фасоль, промытую крупу положить в бульон и поставить на огонь на 30–45

С фасолью, орехами и грибами Требуется: 2 стакана муки, 1/2 стакана молока, яйцо, соль.Для начинки: 1 стакан фасоли, 500 г очищенных грецких орехов, 10 г сушеных грибов, луковица, 3 яйца, лавровый лист, перец горошком, соль.Способ приготовления. Замесите крутое тесто для пельменей,

Лобио с фасолью, чесноком и грецкими орехами Ингредиенты:1,5 стакана фасоли, 2 репчатые луковицы, 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 0,5 головки чеснока, красный молотый перец, зелень, соль – по вкусу.Приготовление:Сухую фасоль перебрать, промыть в холодной водой и варить